Пирожки с творогом
![фото рецепта: Пирожки с творогом](/uploads/picture/800/0/2019-01/1548715267_12.jpg)
- Мука пшеничная 2 стакана
- Дрожжи живые 10 г
- Вода 120 мл.
- Соль щепотка
- Сахар 5 ст. л.
- Творог 350 г
- Ванильная эссенция по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Желток яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
В миску кладем живые дрожжи, ложку сахара и соль.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с творогом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-01/1548714738_1.jpg)
Добавляем 3 ложки муки, теплую воду и все перемешиваем. Оставляем в тепле на 15-20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с творогом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-01/1548714746_2.jpg)
Дрожжи работают, появились пузырьки и опара увеличилась в размере.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с творогом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-01/1548714766_3.jpg)
Добавляем порциями муку, растительное масло и замешиваем тесто.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с творогом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-01/1548714925_4.jpg)
Тесто собираем в комок, накрываем миску полотенцем и оставляем в теплом места на 40 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с творогом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-01/1548714874_5.jpg)
Тесто подошло.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с творогом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-01/1548714925_6.jpg)
Начинка. Творог соединяем с сахаром и добавляем ваниль. Перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с творогом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-01/1548714917_7.jpg)
Небольшие кусочки теста растягиваем в лепешку.Сверху кладем творог и заворачиваем края.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с творогом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-01/1548714985_8.jpg)
Пирожок хорошо защипываем.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с творогом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2019-01/1548715138_9.jpg)
Кладем на противень гладкой стороной вверх.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с творогом шаг №10](/uploads/picture/800/0//2019-01/1548715105_10.jpg)
Смазываем пирожки желтком. Выпекаем при температуре 200 градусов около 15-20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с творогом шаг №11](/uploads/picture/800/0//2019-01/1548715120_11.jpg)
Пирожки с творогом готовы. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с творогом шаг №12](/uploads/picture/800/0//2019-01/1548715187_12.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно