Пончики с яблоками

Понравился 0 поварам Просмотрен 2764 раз
фото рецепта: Пончики с яблоками
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Хочу поделиться с Вами рецептом яблочных пончиков на дрожжевом тесте. Они получаются очень вкусные и ароматные. Понравятся как взрослым, так и детям. Пончики можно посыпать сахарной пудрой или обвалять в сахаре с корицей.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

Приготовьте дрожжевое тесто. Смешайте тёплое молоко, 1 ст.л сахара, щепотку соли, ванилин и дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Пончики с яблоками шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавьте в молоко растопленное сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Пончики с яблоками шаг №2
Шаг 3 из 10

Постепенно добавьте просеянную муку и замесите мягкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Пончики с яблоками шаг №3
Шаг 4 из 10

Тесто переложите в миску смазанную растительным маслом. Накройте полотенцем и оставьте на 1 час в тёплом месте.

Фото приготовление рецепта: Пончики с яблоками шаг №4
Шаг 5 из 10

Затем тесто раскатайте в прямоугольник толщиной 5-6 мм. Желток смешайте с 1 ч.л воды и смажьте им тесто.

Фото приготовление рецепта: Пончики с яблоками шаг №5
Шаг 6 из 10

Яблоко очистите и нарежьте небольшими кубиками. Выложите его сверху на тесто.

Фото приготовление рецепта: Пончики с яблоками шаг №6
Шаг 7 из 10

Тесто с яблоками сверните в рулет и нарежьте на кусочки шириной 1,5-2 см.

Фото приготовление рецепта: Пончики с яблоками шаг №7
Шаг 8 из 10

В большом количестве хорошо разогретого растительного масла обжарьте пончики с двух сторон, до румяной корочки. Готовые пончики выкладывайте на бумажное полотенце.

Фото приготовление рецепта: Пончики с яблоками шаг №8
Шаг 9 из 10

Затем смешайте оставшийся сахар с корицей и обваляйте в нём пончики. Или посыпьте их сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Пончики с яблоками шаг №9
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Пончики с яблоками шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные пончики, отличная идея!
17 января 2021 15:38
Спасибо!
17 января 2021 17:52
Интересный вариант пончиков!
17 января 2021 15:02
Большое спасибо!
17 января 2021 17:53
Отличные пончики!
17 января 2021 11:54
Благодарю!
17 января 2021 17:54
Похожие рецепты по ингредиентам