Имбирный пряник «Снеговик»

Яйцо взбиваем с сахаром.

Добавляем подсолнечное масло и мед.

Миску ставим на водяную баню, добавляем соду и перемешиваем.

Добавляем молотую корицу, имбирь и мускатный орех.

Муку просеиваем и порциями добавляем в миску. Замешиваем тесто. Количество муки контролируйте в процессе.

Тесто раскатываем. Формами делаем кружки разной величины.

Кружки соединяем от большего к меньшему. Из теста делаем остальные детали и крепим на снеговика.

Кладем снеговиков на противень с пергаментом и отправляем в горячую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов, примерно, 12 минут.

Сахарную пудру соединяем с соком апельсина и тщательно перемешиваем.

Глазурь перекладываем в кулинарный шприц с тонкой насадкой и разрисовываем пряники.

Снеговики готовы. Угощайтесь.