Вход

Рождественский пудинг с манно-заварным кремом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1060 раз
фото рецепта: Рождественский пудинг с манно-заварным кремом
(3.93)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хлебный пудинг это традиционный десерт англичан. Его готовят из кусочков хлеба, сухофруктов, разнообразными кремами, орехами.
Я предлагаю вам попробовать хлебный пудинг с бананом, клюквой, изюмом и шоколадно-заварным кремом с ароматом коньяка и корицы.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Возьмите кастрюлю выбейте туда яйцо, добавьте сахар и перемешайте. Налейте теплое молоко,всыпьте манку, какао, корицу, перемешайте до однородности.

Фото приготовление рецепта: Рождественский пудинг с манно-заварным кремом шаг №1
Шаг 2 из 7

Поставьте шоколадную смесь на медленный огонь, постоянно помешивайте венчиком. Когда крем начнет густеть добавьте сливочное масло, когда оно растворится, влить коньяк и варите еще минуты 2. Не в коем случае крем не кипятить. Готовый крем оставить остыть до теплого состояния.

Фото приготовление рецепта: Рождественский пудинг с манно-заварным кремом шаг №2
Шаг 3 из 7

Пока крем остывает. нарежьте банан и посыпьте корицей. Замочите в теплой воде изюм и клюкву.

Фото приготовление рецепта: Рождественский пудинг с манно-заварным кремом шаг №3
Шаг 4 из 7

Форму для выпекания щедро смажьте сливочным маслом. Выложите тостерный хлеб в форму, на каждый ломтик хлеба положите кусочки банана, изюм, клюкву.

Фото приготовление рецепта: Рождественский пудинг с манно-заварным кремом шаг №4
Шаг 5 из 7

Залейте хлеб кремом , пусть немного постоит, что бы крем впитался в хлеб. Поставьте в духовку на 30-40 минут при температуре 180С.

Фото приготовление рецепта: Рождественский пудинг с манно-заварным кремом шаг №5
Шаг 6 из 7

Достаньте готовый пудинг из духовки, дать немного остыть,перевернуть форму и достать на блюдо пудинг.

Фото приготовление рецепта: Рождественский пудинг с манно-заварным кремом шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рождественский пудинг с манно-заварным кремом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам