Пудинг из манки
Понравился 1 повару
Просмотрен 1867 раз
Очень нежный, ароматный, воздушный пудинг из манки. Его любят как взрослые, так и дети. Готовится не сложно, из доступных продуктов. Подавать пудинг принято с топингами, сладкой подливой, шоколадом, сгущёнкой.
Ингредиенты
- Молоко 1 л.
- Крупа манная 150 г.
- Сахар 100 г.
- Сахар ванильный 2 ч. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 10 г.
- Сметана 2 ст. л.
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9
В кипящее молоко добавить тонкой струйкой манную крупу, постоянно перемешивая довести до кипения и варить 4-5 минут.
Шаг 2 из 9
Сваренную манку остудить 10 минут.
Шаг 3 из 9
Взбить яйца с сахаром, солью, и ванильным сахаром в течение 10 минут.
Шаг 4 из 9
В взбитую массу добавляем манку по столовой ложке и продолжаем взбивать пока не введем всю манку.
Шаг 5 из 9
Форму для запекания обильно смазываем сливочным маслом.
Шаг 6 из 9
Пересыпаем готовую массу в форму.
Шаг 7 из 9
Верх смазываем сметаной и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 8 из 9
Запекать 40 минут. Пудинг остудить в форме до комнатной температуры.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю манные пудинги.
7 февраля 2021 15:33
Ответить
Быстрая пицца на сковороде
Предлагаю приготовить очень быструю пиццу на сковороде с колбасой, к ...
04.08.2016, 22:20
Алеся Козловская
Торт Ferrero Rocher
Торт со вкусом знаменитых конфет "Ferrero rocher". Очень вкусный, шо ...
30.05.2014, 20:16
barska
Медовый торт Черепаха
Торт с ароматом меда и вкусом миндаля, с нежным заварным кремом и шо ...
27.12.2016, 16:05
mnat
Яйца фаршированные редисом
Отличная не дорогая закуска. Готовиться быстро и просто. Идеально дл ...
31.05.2015, 23:42
Vallen.St
Торт "Графские развалины" с заварным кремом
Такой торт я попробовала у своей кумы на дне рождения ее сына. Мне о ...
11.03.2014, 20:56
nnoir
Салат Елочка с крабовыми палочками и кукурузой
Такой салат с крабовыми палочками и кукурузой, интересная версия кра ...
31.12.2014, 20:54
Pearl
Яйца,фаршированные тунцом и зеленым луком
Это вкусная закуска из яиц и тунца консервированного с зеленым луком ...
21.11.2015, 21:07
Ellisa
Шпинатный бисквит с мандаринами
Яркий бисквит с прослойкой из мандариновых долек. К чаю или для детс ...
08.11.2013, 00:16
Татьяна Маражо
Персиковая шарлотка
Этот замечательный пирог пекут с разными начинками, чаще всего - с я ...
22.07.2016, 23:30
Елена Калинина
Глазунья с кабачком
Для разнообразия традиционную глазунью можно приготовить и с кабачко ...
05.09.2014, 23:46
tanana