Пудинг из манки

Понравился 1 повару Просмотрен 1634 раз
фото рецепта: Пудинг из манки
(4.63)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Очень нежный, ароматный, воздушный пудинг из манки. Его любят как взрослые, так и дети. Готовится не сложно, из доступных продуктов. Подавать пудинг принято с топингами, сладкой подливой, шоколадом, сгущёнкой.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9

В кипящее молоко добавить тонкой струйкой манную крупу, постоянно перемешивая довести до кипения и варить 4-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Пудинг из манки шаг №1
Шаг 2 из 9

Сваренную манку остудить 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Пудинг из манки шаг №2
Шаг 3 из 9

Взбить яйца с сахаром, солью, и ванильным сахаром в течение 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Пудинг из манки шаг №3
Шаг 4 из 9

В взбитую массу добавляем манку по столовой ложке и продолжаем взбивать пока не введем всю манку.

Фото приготовление рецепта: Пудинг из манки шаг №4
Шаг 5 из 9

Форму для запекания обильно смазываем сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Пудинг из манки шаг №5
Шаг 6 из 9

Пересыпаем готовую массу в форму.

Фото приготовление рецепта: Пудинг из манки шаг №6
Шаг 7 из 9

Верх смазываем сметаной и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Пудинг из манки шаг №7
Шаг 8 из 9

Запекать 40 минут. Пудинг остудить в форме до комнатной температуры.

Фото приготовление рецепта: Пудинг из манки шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пудинг из манки шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю манные пудинги.
7 февраля 2021 15:33
Похожие рецепты по ингредиентам