Пудинг из манки
Понравился 1 повару
Просмотрен 2544 раз

Очень нежный, ароматный, воздушный пудинг из манки. Его любят как взрослые, так и дети. Готовится не сложно, из доступных продуктов. Подавать пудинг принято с топингами, сладкой подливой, шоколадом, сгущёнкой.
Ингредиенты
- Молоко 1 л.
- Крупа манная 150 г.
- Сахар 100 г.
- Сахар ванильный 2 ч. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 10 г.
- Сметана 2 ст. л.
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9
В кипящее молоко добавить тонкой струйкой манную крупу, постоянно перемешивая довести до кипения и варить 4-5 минут.

Шаг 2 из 9
Сваренную манку остудить 10 минут.

Шаг 3 из 9
Взбить яйца с сахаром, солью, и ванильным сахаром в течение 10 минут.

Шаг 4 из 9
В взбитую массу добавляем манку по столовой ложке и продолжаем взбивать пока не введем всю манку.

Шаг 5 из 9
Форму для запекания обильно смазываем сливочным маслом.

Шаг 6 из 9
Пересыпаем готовую массу в форму.

Шаг 7 из 9
Верх смазываем сметаной и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.

Шаг 8 из 9
Запекать 40 минут. Пудинг остудить в форме до комнатной температуры.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю манные пудинги.
7 февраля 2021 15:33
Ответить
Рис с кунжутом и лимоном
Рис с кунжутом и лимоном. Очень вкусное блюдо и его можно подать не ...
07.02.2017, 12:43
lorik26
Рис с маринованными грибами
Очень оригинальный по вкусу рис с маринованными грибами. Понравится ...
20.02.2014, 14:55
Oduvanchik
Рис по индийски с лимоном
Душистый рис с лимонной ноткой.
31.03.2015, 19:56
AnnaLina
Рис по-французски
Попался мне недавно в интернете рецепт риса на гарнир под данным наз ...
29.10.2016, 21:34
Evangelina
Жареный рис с овощами по-китайски
Вкусный гарнир с остринкой!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Рис с соевым соусом грибами и зеленым луком
Вкусный рис с соевым соусом и грибами. ...
04.03.2015, 21:11
ihajse
Рис с печенью в мультиварке
Предлагаю вам приготовить вкусный и очень сытный рис с добавлением с ...
22.08.2016, 15:27
ihajse
Лимонный рис
Яркий и ароматный гарнир.
16.09.2014, 18:54
Ленок-Кленок
Тыквенно-рисовая запеканка
Очень вкусная запеканка для любителей риса и тыквы. ...
30.09.2014, 19:54
lakshmi
Рис по-гречески
Этот сочный рис с различными добавками из солнечной Греции очень вку ...
07.07.2013, 23:13
barska