Вход

Рогалики с яблочным повидлом

Понравился 4 поварам Просмотрен 3269 раз
фото рецепта: Рогалики с яблочным повидлом
(4.64)
1790 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.22
9 голосов
Пушистые, воздушные, румяные, с яблочной начинкой рогалики отлично подойдут к чаепитию в кругу семьи или на десерт в праздники. Тесто здесь самое простое, можно сказать классическое. Начинку можете взять любую по вкусу.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11

В теплое молоко выложите дрожжи и сахар, перемешайте. Дайте постоять 10-15 минут. Дрожжи вспенятся. Добавьте яйцо, соль, растопленное сливочное масло, ванильный сахар и подсолнечное масло. Перемешайте все ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с яблочным повидлом шаг №1
Шаг 2 из 11

Всыпьте просеянную муку и замесите мягкое, эластичное тесто. Поставьте тесто в теплое место.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с яблочным повидлом шаг №2
Шаг 3 из 11

Через час тесто поднимется.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с яблочным повидлом шаг №3
Шаг 4 из 11

Тесто обомните и разделите на 7-8 частей. Каждую часть раскатайте в пласт и сделайте сбоку надрезы.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с яблочным повидлом шаг №4
Шаг 5 из 11

На край пласта выложите начинку.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с яблочным повидлом шаг №5
Шаг 6 из 11

Залепите начинку.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с яблочным повидлом шаг №6
Шаг 7 из 11

Сверните пласт рулетом.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с яблочным повидлом шаг №7
Шаг 8 из 11

Придайте форму рогалика.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с яблочным повидлом шаг №8
Шаг 9 из 11

Выложите рогалики в противень. Дайте постоять 30 минут при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с яблочным повидлом шаг №9
Шаг 10 из 11

Выпекайте в духовке при температуре 175-180 градусов до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с яблочным повидлом шаг №10
Готово!

Рогалики готовы. Подавайте к чаю, кофе, молоку.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с яблочным повидлом шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо большое за рецепт! Получились очень вкусные , тесто такое мягкое и нежное.
11 декабря 2017 03:25
Очень красивые и аппетитные, формовка понравилась!
6 декабря 2017 21:16
Похожие рецепты по ингредиентам