Куриные рубленные котлетки
Понравился 1 повару
Просмотрен 2207 раз
Отличие таких котлет в том, что они готовятся и мелко рубленного куриного филе. Продуктов по минимуму, время также много не отнимет, так что приступаем у приготовлению рубленных котлет из курицы.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Соль по вкусу
- Крахмал картофельный 2-3 ст.л.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Майонез 2-3 ст.л.
- Куркума по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соус чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление3 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 13
Моем куриное филе
Шаг 2 из 13
Нарезаем мелким кубиком филе и рубим ножом.
Шаг 3 из 13
Рубленный фарш отправляем в глубокую емкость.
Шаг 4 из 13
Добавляем куркуму и соль. Перемешиваем
Шаг 5 из 13
Затем добавляем крахмал и еще раз перемешиваем
Шаг 6 из 13
Добавляем майонез и остро-сладкий соус чили. Перемешиваем.
Шаг 7 из 13
Теперь добавляем яйца, еще раз перемешиваем
Шаг 8 из 13
и отправляем в холодильник на два-три часа.
Шаг 9 из 13
Жарим на хорошо разогретом масле, выкладывая ложкой по пару минут
Шаг 10 из 13
Жарим с двух сторон.
Шаг 11 из 13
Перекладываем обжаренные котлетки в огнеупорную форму, накрываем фольгой и отправляем в разогретый духовой шкаф 180 градусов на 30 минут.
Шаг 12 из 13
Готовые ароматные и солнечные рубленные котлеты из птицы.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и красивые, аппетитные!
5 января 2020 16:33
Ответить
Спасибо Тамарочка за внимание к рецепту)))
5 января 2020 16:35
Ответить
Колбаски куриные с начинкой
Вкусные и аппетитные колбаски с начинкой на обед. ...
05.03.2013, 06:48
Marina30
Куриные котлеты на сливках
Котлеты на сливках очень вкусными и сочными, несмотря на то, что в ...
23.05.2021, 01:41
OdryParker
Куриные котлеты с плавленным сыром
Куриные котлеты с плавленным сыром и отварным яйцом. Такие котлеты г ...
23.09.2016, 16:27
lorik26
Куриные котлеты по - французски
Куриные котлеты по- французски. Котлеты можно приготовить из куриног ...
03.07.2018, 18:10
lorik26
Котлеты с творогом
Ароматные и нежные куриные котлеты с творогом. Такие котлеты можно н ...
19.03.2015, 17:59
тамара агапитова
Куриные котлеты с творогом и овсяными хлопьями
Куриные котлеты с творогом и овсяными хлопьями. Творог придает этим ...
14.04.2019, 12:44
lorik26
Куриные фрикадельки "мимоза"
Куриные фрикадельки "Мимоза". Для приготовления этого яркого и вкусн ...
04.06.2018, 12:33
lorik26
Котлеты куриные с кунжутом по-тайски
Котлеты куриные с кунжутом по-тайски. Для этого рецепта еще понадоби ...
28.02.2017, 19:21
lorik26
Куриные котлеты с сыром
Вкусные сочные котлеты из куриного фарша с сырной начинкой. Котлеты ...
16.01.2017, 00:17
OdryParker
Куриные котлеты с сыром
Куриные котлеты с сыром. Сегодня хочу поделится с вами рецептом при ...
30.12.2019, 20:30
ihajse