Рулет из свиной пашины фаршированный морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3385 раз
Рулет из свиной пашины фаршированный морковью можно приготовить в качестве сытного второго блюда к гарнирам или как холодную закуску. Для придания более пряного вкуса нужно предварительно мариновать свиную пашину в чесноке и специях.
Ингредиенты
- Свиная пашина 1 кг
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Паприка 8 г
- Соль 7 г
- Перец черный 5 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиная пашина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать морковь соломкой.
Шаг 2 из 9
Свиную пашину промыть и обсушить.
Шаг 3 из 9
Сделать надрезы ножом, фаршировать свиную пашину морковью.
Шаг 4 из 9
Чеснок измельчить через пресс, добавить чеснок к свинине.
Шаг 5 из 9
Добавить соль, чёрный молотый перец и молотую паприку. Натереть мясо специями с чесноком.
Шаг 6 из 9
Формировать рулет, завязывая свиную пашину ниткой. Оставить свиную пашину в специях и чесноке мариноваться в холодильнике на 2 часа.
Шаг 7 из 9
Маринованную свиную пашину фаршированную морковью выложить в чашу мультиварки. Выбрать режим приготовления "Тушение" на 1.5 часа.
Шаг 8 из 9
Через 50 минут рулет перевернуть и готовить до окончания работы программы мультиварки, ещё 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и аппетитный рулет!
26 ноября 2021 18:29
Ответить
Свинина запеченная в рукаве с соусом из лука порея и чернослива
Нежное, сочное и очень аппетитное мяско с пикантным соусом=)) ...
08.07.2012, 09:06
Marina30
Мясо по-французски
Вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо ...
30.03.2015, 15:55
Marina30
Рулеты из свинины.
Вкусные и очень ароматное мяско.
09.09.2012, 12:56
mazak
Мини-отбивные из свинины с печенью и яблоком на пару
Предлагаю вам попробовать очень вкусные, нежные и полезные мини-отби ...
03.03.2017, 15:05
Елена Калинина
Рулетики из свинины.
Свинина является сытным, легкоусвояемым и вкусным мясом. Блюда из св ...
15.12.2016, 15:16
Marina30
Рулетики из свинины с сыром и зеленым луком
Оригинальные рулетики из свинины с начинкой можно приготовить как на ...
26.06.2015, 15:03
Marina30
Свинина в духовке с джемом и медом
Приготовьте на Новый год такое мясо. Оно получается мягкое и сочное. ...
12.11.2015, 17:38
Лара
Мясной салат с горошком
Салаты из мяса популярны благодаря превосходным вкусовым качествам и ...
19.03.2016, 10:37
Marina30
Самые простые отбивные
Все гениальное - просто! :)
05.07.2012, 16:15
ОльгаЧ
Запеченные отбивные из свинины в прованских травах
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из свинины со вкусом прова ...
18.09.2020, 09:52
Marina30