Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рулет из свиной пашины фаршированный морковью

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4762 раз
    фото рецепта: Рулет из свиной пашины фаршированный морковью
    (4.59)
    1386 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Рулет из свиной пашины фаршированный морковью можно приготовить в качестве сытного второго блюда к гарнирам или как холодную закуску. Для придания более пряного вкуса нужно предварительно мариновать свиную пашину в чесноке и специях.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 9

    Нарезать морковь соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из свиной пашины фаршированный морковью шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Свиную пашину промыть и обсушить.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из свиной пашины фаршированный морковью шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Сделать надрезы ножом, фаршировать свиную пашину морковью.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из свиной пашины фаршированный морковью шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Чеснок измельчить через пресс, добавить чеснок к свинине.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из свиной пашины фаршированный морковью шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Добавить соль, чёрный молотый перец и молотую паприку. Натереть мясо специями с чесноком.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из свиной пашины фаршированный морковью шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Формировать рулет, завязывая свиную пашину ниткой. Оставить свиную пашину в специях и чесноке мариноваться в холодильнике на 2 часа.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из свиной пашины фаршированный морковью шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Маринованную свиную пашину фаршированную морковью выложить в чашу мультиварки. Выбрать режим приготовления "Тушение" на 1.5 часа.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из свиной пашины фаршированный морковью шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Через 50 минут рулет перевернуть и готовить до окончания работы программы мультиварки, ещё 40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из свиной пашины фаршированный морковью шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рулет из свиной пашины фаршированный морковью шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Очень вкусный и аппетитный рулет!
    26 ноября 2021 18:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам