Вход

Рулет из лаваша и фарша под соусом

Понравился 1 повару Просмотрен 2591 раз
фото рецепта: Рулет из лаваша и фарша под соусом
(3.36)
4809 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мясные рулеты а лаваше очень сытные. Два рулета вполне хватит на четырех.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Подготовим нужные продукты.

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша и фарша под соусом шаг №1
Шаг 2 из 11

Мелко нарезать лук и пожарить в сковороде до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша и фарша под соусом шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавить фарш и жарить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша и фарша под соусом шаг №3
Шаг 4 из 11

В остывший фарш выложить хлебные крошки, зелень, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша и фарша под соусом шаг №4
Шаг 5 из 11

Лаваши смазать горчицей. На один лаваш идет одна чайная ложка горчицы.

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша и фарша под соусом шаг №5
Шаг 6 из 11

Выложить фарш и натереть на крупной терке сыр. Сыр разделить на три части. Две части на лаваши, а третью часть оставить на заливку.

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша и фарша под соусом шаг №6
Шаг 7 из 11

Лаваш с начинкой свернуть в рулет и выложить в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша и фарша под соусом шаг №7
Шаг 8 из 11

Соус делаем прямо перед заливкой. Смешать молоко, сметану, куркуму и соль. Натереть сыр и вбить яйцо. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша и фарша под соусом шаг №8
Шаг 9 из 11

Заливаем рулеты.

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша и фарша под соусом шаг №9
Шаг 10 из 11

Накрываем фольгой и запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша и фарша под соусом шаг №10
Готово!

Рулеты готовы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша и фарша под соусом шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна, а вы на уникальность рецепт проверьте и спите спокойно. Автор рецепта я. Хотя здесь и без вас все проверяют.
19 марта 2015 00:37
Кто у кого копирует ? http://findfood.ru/recept/myasnoj-rulet-v-lavashe-pod-sousom
17 марта 2015 21:42
Похожие рецепты по ингредиентам