Рулет из лаваша и фарша под соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 10235 раз
Мясные рулеты а лаваше очень сытные. Два рулета вполне хватит на четырех.
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 150 гр.
- Зелень 1 пучок
- Лаваш 2 шт.
- Молоко 0,5 стакан
- Сметана 2 ст.ложки
- Горчица 2 чай.ложк
- Куркума 0,5 чай.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.лож.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Подготовим нужные продукты.
Шаг 2 из 11
Мелко нарезать лук и пожарить в сковороде до мягкости.
Шаг 3 из 11
Добавить фарш и жарить до готовности.
Шаг 4 из 11
В остывший фарш выложить хлебные крошки, зелень, посолить и поперчить.
Шаг 5 из 11
Лаваши смазать горчицей. На один лаваш идет одна чайная ложка горчицы.
Шаг 6 из 11
Выложить фарш и натереть на крупной терке сыр. Сыр разделить на три части. Две части на лаваши, а третью часть оставить на заливку.
Шаг 7 из 11
Лаваш с начинкой свернуть в рулет и выложить в форму для запекания.
Шаг 8 из 11
Соус делаем прямо перед заливкой. Смешать молоко, сметану, куркуму и соль. Натереть сыр и вбить яйцо. Перемешать.
Шаг 9 из 11
Заливаем рулеты.
Шаг 10 из 11
Накрываем фольгой и запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
Готово!
Рулеты готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна, а вы на уникальность рецепт проверьте и спите спокойно. Автор рецепта я. Хотя здесь и без вас все проверяют.
19 марта 2015 00:37
Ответить
Кто у кого копирует ? http://findfood.ru/recept/myasnoj-rulet-v-lavashe-pod-sousom
17 марта 2015 21:42
Ответить
Бисквитный рулет с начинкой из айвы и сгущёнки
Люблю я айву и в виде варенья, и просто так... а тут решила применит ...
06.10.2016, 11:49
uliay
Рулет с клубникой
Сейчас разгар клубники, многие ее очень любят. Десерты с клубникой п ...
30.05.2016, 22:58
Tanufka12
Королевский пудинг
Вариант пудинга от Джейми Оливера! Свои изменения я указала в скобка ...
30.12.2013, 13:40
ОльгаЧ
Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой
Я предлагаю вам рецепт вкуснейшей творожной запеканки с добавлением ...
25.09.2015, 19:58
OdryParker
Яблочный клафутти
Вкусный яблочный десерт.
14.04.2014, 15:26
Тория
Яйца фаршированные творогом и оливками
Рецепт из категории "на скорую руку". Фаршированные яйца — это быстр ...
06.04.2014, 16:56
Тория
Яблочная шарлотка с малиной
Хочу предложить яблочно- малиновую шарлотку с незабываемым вкусом и ...
14.07.2021, 20:05
Julia21
Торт "Сакля" из микроволновки
Торт мгновенного исполнения, без заморочек и прикрас. Его сможет при ...
01.06.2013, 16:15
Deva
Торт « Кофе со сливками»
Давно вынашивала идею приготовить торт с выраженным кофейным вкусом. ...
16.11.2012, 16:17
Мила
Омлет с колбасками и шампиньоном
Омлет с колбасками и шампиньоном. Яйца с копчеными колбасками, гриба ...
17.04.2020, 20:21
lorik26