Свиные отбивные с сыром в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1965 раз
Предлагаю Вам приготовить свиные отбивные с сыром в духовке. Их также можно пожарить, но запеченные будут полезнее. Отбивные получаются вкусные и ароматные.
Ингредиенты
- Филе свинины 300 гр.
- Сыр твердый 60 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Горчица русская 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Крахмал кукурузный 1 ч.л.
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Филе нарезать на кусочки толщиной по 1,5-2 см.
Шаг 2 из 6
С одной стороны, острым ножом, сделать надрез, чтобы получился карман.
Шаг 3 из 6
Кусочки мяса отбить с двух сторон. Посолить и поперчить.
Шаг 4 из 6
Внутри отбивные смазать горчицей и выложить сыр.
Шаг 5 из 6
Затем отбивные обвалять в муке с крахмалом, окунуть в яйцо и запанировать в сухарях. Выложить их в форму для запекания. Поставить в разогретую духовку до 170 градусов на 40 минут. Через 20-25 минут отбивные перевернуть и накрыть фольгой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусные и сытные отбивные!
31 января 2022 17:06
Ответить
Запеченная говядина с Йокширским пудингом
Блюдо праздничное вкусное идет с пудингом. Рассчитано на большое кол ...
25.10.2013, 02:33
Апрель
Мясные шарики с сырной и грибной начинкой.
Нежное мясо со сливочно-грибным вкусом. ...
10.06.2012, 18:10
mysj19
Стейки из корейки с кунжутом
Ароматное мясо с корочкой и не менее вкусный картофель доставит вам ...
24.07.2012, 22:46
mysj19
Веер из мяса
В таком необычном виде я решила подать мясо, кстати очень вкусно ока ...
22.06.2012, 18:53
Marina30
Корейка с черносливом и чесноком
Свиная корейка получается очень вкусной, если ее запечь в духовке вм ...
26.03.2018, 15:50
mnat
Корейка под соусом с абрикосами и вялеными томатами
Лучшие ребра это ребра из самой низкой части позвоночника. У ребер и ...
03.12.2013, 16:21
Апрель
Говяжья корейка с овощной подливой
Праздничное блюдо для вашего стола. Попробуйте это вкусно.1/4 cтак.м ...
27.12.2013, 22:47
Апрель
Корейка в сметанно-соевом маринаде
Корейка в сметано-соевом маринаде – блюдо для любителей нежного сочн ...
29.10.2013, 08:31
тортик
Свиные отбивные в пышной кляре
Отбивные из свиной корейки в пышном яичном кляре. Кляр делается из я ...
28.04.2020, 00:26
OdryParker
Шницель из свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт из свиной корейки на кости "Шницель ...
03.11.2020, 11:17
Marina30