Шарлотка с яблоками, сливами и ежевикой
- Мука 1 стакан
- Сахар 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Яблоко 3 шт.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сахарная пудра для посып.
- Слива 6 шт.
- Ежевика 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Полдник
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке. Слива и ежевика у нас мороженые.
Мы использовали силиконовую форму На выложили половинки слив срезом вверх, а также часть ягод ежевики.
Яблоки нарезаем крупными кусочками.
Яйца выбиваем в миску и взбиваем.
Добавляем сахао и взбиваем вместе.
ППорциями добавляем муку перемешанную с разрыхлителем., до густой пенистой массы.
Выливаем приблизительно третью часть теста на сливы и ягоды.
Заливаем ихоставшимся тестом.
Серху посыпаем оставшейся ежевикой. Акуратно топим ягоды в тесте. Отправляем пирог в заранее заранее разогретую духовку на 45-55 минут.
Пирог готов! Десять минут не вынимаем.
Затем переворачиваем ягодами вверх. Остужаем.
Посыпаем сахарной пудрой, или кокосовой стружкой.
Пирог готов!
Приятного чаепития
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Света Garda
тамара агапитова