Вход

Брик с сыром, зеленью и яйцом

Понравился 3 поварам Просмотрен 3441 раз
фото рецепта: Брик с сыром, зеленью и яйцом
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Приготовила тесто брик по рецепту Танюши Маражо https://vpuzo.com/zakuski/9443-testo-brik.html. Начинила тем, что было в холодильнике, получилось супер! Очень вкусно! Спасибо, Танюша!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Вот какие листы у меня получились.

Фото приготовление рецепта: Брик с сыром, зеленью и яйцом шаг №1
Шаг 2 из 4

Сыр натереть на терке, добавить зелень, посолить и поперчить. Перемешать. Листы теста "брик" (я использовала по 2 шт.) выложить на стол, подогнуть края, чтобы получился квадрат. Выложить начинку из сыра, сверху - желток. Посолить.

Фото приготовление рецепта: Брик с сыром, зеленью и яйцом шаг №2
Шаг 3 из 4

Далее аккуратно сложить треугольником и быстро отправить на разогретую с маслом сковороду. Чуть прижать лопаткой края. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Брик с сыром, зеленью и яйцом шаг №3
Готово!

Готовые брики поместить на салфетку для удаления лишнего жира.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Брик с сыром, зеленью и яйцом шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вам с Танюшкой респект! love
28 августа 2013 19:03
Леночка, очень приятно, что тебе понравилось ! smile
Уголки какие симпатичные и аппетитные у тебя получились ! Мне еще поучиться надо хорошо заворачивать ! )))
28 августа 2013 01:09
Похожие рецепты по ингредиентам