Добавить или исключить ингредиенты

Слойки с ветчиной и двумя видами сыра

26-09-2017, 21:09 Понравился 1 повару Просмотрен 4163 раз

ihajse(4.48)

5005 рецептов

26-09-2017, 21:09

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Люблю выпечку из слоеного теста. При приготовлении использую покупное слоеное тесто, это очень удобно, думаю многие так делают. Сегодня хочу поделиться с вами вкусными слоечками с сыром и ветчиной. С чаем на завтрак или для перекуса очень вкусно.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
Тип блюда:Завтрак

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 8

Стол присыпать мукой. Тесто, у меня покупное, слоеное, нарезать на три квадратика.

Фото приготовление рецепта: Слойки с ветчиной и двумя видами сыра шаг №1

Шаг 2 из 8

Слегка раскатать. Сделать надрезы, по углам до конца не дорезать.

Фото приготовление рецепта: Слойки с ветчиной и двумя видами сыра шаг №2

Шаг 3 из 8

Ветчину, твердый сыр и Бри нарезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Слойки с ветчиной и двумя видами сыра шаг №3

Шаг 4 из 8

Выложить часть начинки в средину теста.

Фото приготовление рецепта: Слойки с ветчиной и двумя видами сыра шаг №4

Шаг 5 из 8

Завернуть концы двух углов, прижать. Теперь начинка не выпадет во время выпечки.

Фото приготовление рецепта: Слойки с ветчиной и двумя видами сыра шаг №5

Шаг 6 из 8

Далее бортики что остались наложить один на один накрест. Завернуть под тесто, слегка прищепить, чтобы во время выпечки они не раскрылись.

Фото приготовление рецепта: Слойки с ветчиной и двумя видами сыра шаг №6

Шаг 7 из 8

Выложить слойки в форму для запекания. Отправить в разогретую духовку до 180 С на 25 минут. За 5 минут до конца приготовления смазать желтком, отправить в духовку для придания румяной корочки.