Сырники нежные и десерт
- Творог 500 г
- Сахар по вкусу
- Сливки 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Виноград 10-12 ягод
- Малина горсть
- Соль по вкусу
- Укроп 2 ст. л.
- Молоко 100 мл
- Крупа манная 4 ст. л.
- Сахар ванильный по вкусу
- Мука для панир.
В творог добавляем яйца. Перемешиваем.
Добавляем манную крупу и также перемешиваем. Делим творожную массу пополам.
От общей массы отделяем 4 ст. л. творожной массы. Добавляем в них сахар по вкусу, ванильный сахар. перемешиваем. Делим на 4 части. Формируем маленькие сырники.
Панируеем их в муке и жарим.
Во аторую половину творожной массы добавляем укроп и соль.
Перемешиваем.
Формируем сырники, панируем в муке и жарим до золотистой корочки.
Сырники готовы, подавать их будем со сметаной.
В стакан для взбивания вливаем 100 мл молока.
К молоку добавляем сухие шоколадные сливки.
Взбиваем в течении 5 минут.
На дно стаканов выкладываем по сырнику.
На сырники выкладываем виноград и малину (у нас замороженные)
Выкладываем сливки, чередуя с ягодами.
Оставшиеся 2 сырника поливаем мёдом, или топингом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
И в виде десерта еще не делала.