Сырники с черносливом в кукурузной муке
Понравился 1 повару
Просмотрен 1580 раз

Сырники с черносливом запанированные в кукурузной муке. Они получаются очень вкусные, не сухие, в меру сладкие и с хрустящей корочкой (благодаря кукурузной муке). Из-за того, что сырники обжариваются на смеси растительного и сливочного масла, они имеют сливочный вкус.
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Сахар 2 ч.л.
- Желток яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Мука кукурузная 1-2 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Чернослив по вкусу
- Масло растительное 1-2 ч.л.
- Сливочное масло 5-10 гр.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать творог, желток, сахар и ванилин. По желанию творог можно протереть через сито.

Шаг 2 из 7
Затем к творогу добавить 1 ст.л с горкой пшеничной муки. Чернослив помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на кусочки и добавить к творогу. Перемешать.

Шаг 3 из 7
На рабочую поверхность насыпать 1-2 ст.л кукурузной муки. Выложить на неё творожное тесто. Сформировать колбаску.

Шаг 4 из 7
Творожную колбаску нарезать на кусочки. Сформировать из них сырники. Каждый сырник хорошо запанировать со всех сторон в кукурузной муке.

Шаг 5 из 7
На смеси сливочного и растительного масла обжарить сырники с двух сторон, до румяной корочки.

Шаг 6 из 7
Готовые сырники выложить на бумажное полотенце.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательный рецепт, очень вкусный и полезный.
3 июня 2020 09:13
Ответить
Спасибо большое))
3 июня 2020 09:21
Ответить
Аппетитные сырники с хрустящей корочкой!
3 июня 2020 08:16
Ответить
Спасибо)
3 июня 2020 09:08
Ответить
Сладкие пончики с сыром
Необычные пончики с сыром.
11.10.2013, 00:19
tetianablk
Творожно-апельсиновые Барни
Творожные "Барни" особенно любят дети. В первую очередь их привлекае ...
20.05.2016, 17:16
OdryParker
Сырники с черносливом запеченные в духовке
Очень нежные сырники с добавлением чернослива, запеченные в духовке. ...
24.04.2016, 18:58
HelgaZ
Творожные мини-кексы с клюквой
Мини кексы из творога готовятся очень быстро. получаются вкусными, с ...
30.12.2017, 00:44
mnat
Блинчики с творогом
Блинчики с творогом - это очень вкусно и полезно! Такие блинчики ста ...
30.11.2017, 22:25
Evangelina
Сырники с яблоками
В качестве полезного и, разумеется, вкусного десерта для чаепития пр ...
14.11.2020, 12:38
DolcheVita
Запеканка из творога с изюмом
Предлагаю рецепт классической творожной запеканки с изюмом. Запеканк ...
12.11.2017, 11:18
Marina30
Сырники с морковью
Предлагаю Вам приготовить очень вкусные и полезные сырники с морковь ...
04.04.2021, 20:36
YulyaMukuta
Творожная запеканка с клюквой и изюмом
Творожная запеканка с клюквой и изюмом. Многие любят творожные запек ...
14.08.2019, 19:15
lorik26
Творожная запеканка с бананом и овсянкой
Творожная запеканка с бананом и овсянкой. В этой запеканке нет вообщ ...
19.08.2020, 16:38
lorik26