Сырники с черносливом в кукурузной муке
Понравился 1 повару
Просмотрен 2045 раз
Сырники с черносливом запанированные в кукурузной муке. Они получаются очень вкусные, не сухие, в меру сладкие и с хрустящей корочкой (благодаря кукурузной муке). Из-за того, что сырники обжариваются на смеси растительного и сливочного масла, они имеют сливочный вкус.
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Сахар 2 ч.л.
- Желток яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Мука кукурузная 1-2 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Чернослив по вкусу
- Масло растительное 1-2 ч.л.
- Сливочное масло 5-10 гр.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать творог, желток, сахар и ванилин. По желанию творог можно протереть через сито.
Шаг 2 из 7
Затем к творогу добавить 1 ст.л с горкой пшеничной муки. Чернослив помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на кусочки и добавить к творогу. Перемешать.
Шаг 3 из 7
На рабочую поверхность насыпать 1-2 ст.л кукурузной муки. Выложить на неё творожное тесто. Сформировать колбаску.
Шаг 4 из 7
Творожную колбаску нарезать на кусочки. Сформировать из них сырники. Каждый сырник хорошо запанировать со всех сторон в кукурузной муке.
Шаг 5 из 7
На смеси сливочного и растительного масла обжарить сырники с двух сторон, до румяной корочки.
Шаг 6 из 7
Готовые сырники выложить на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательный рецепт, очень вкусный и полезный.
3 июня 2020 09:13
Ответить
Спасибо большое))
3 июня 2020 09:21
Ответить
Аппетитные сырники с хрустящей корочкой!
3 июня 2020 08:16
Ответить
Спасибо)
3 июня 2020 09:08
Ответить
Творожные вафли
Творожные вафли в электровафельнице - это отличный вариант вкусного ...
23.12.2020, 21:48
Yulia.
Запеканка из творога с морковью
Предлагаю приготовить вкусную и полезную творожную запеканку с добав ...
18.12.2014, 20:03
Senata
Сырники
Сырники готовятся из полезного творога, для приготовления сырников я ...
25.12.2019, 17:24
Pearl
Сырники с цукатами
Сырники с цукатами невероятно вкусное блюдо. Для сырников можно испо ...
24.12.2020, 15:58
the_dream
Творожные пряники
Вкусные и ароматные пряники на творожном тесте с добавлением цельноз ...
04.12.2020, 11:49
ОльгаЧ
Творожный крем с пьяной вишней
Очень вкусный и невероятно нежный творожный крем с заспиртованной ви ...
18.05.2020, 12:27
1234tatyana
Сырники ванильные с изюмом
Предлагаю рецепт ароматных ванильных сырников из творога с изюмом на ...
30.04.2020, 15:32
Marina30
Сырники с сухофруктами
Для каждого из нас утро начинается из сладеньких сырников. Вот так и ...
23.07.2017, 12:48
ihajse
Сырники с тыквой
Очень ароматные и полезные сырники с тыквой. Пробуем? ...
05.04.2014, 09:07
Тория
Тающие во рту творожные пончики
Вкуснейшие, тающие во рту пончики
17.04.2013, 22:08
Елена Калинина

YulyaMukuta
ОльгаЧ