Сырники с черносливом в кукурузной муке
Понравился 1 повару
Просмотрен 1722 раз
Сырники с черносливом запанированные в кукурузной муке. Они получаются очень вкусные, не сухие, в меру сладкие и с хрустящей корочкой (благодаря кукурузной муке). Из-за того, что сырники обжариваются на смеси растительного и сливочного масла, они имеют сливочный вкус.
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Сахар 2 ч.л.
- Желток яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Мука кукурузная 1-2 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Чернослив по вкусу
- Масло растительное 1-2 ч.л.
- Сливочное масло 5-10 гр.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать творог, желток, сахар и ванилин. По желанию творог можно протереть через сито.
Шаг 2 из 7
Затем к творогу добавить 1 ст.л с горкой пшеничной муки. Чернослив помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на кусочки и добавить к творогу. Перемешать.
Шаг 3 из 7
На рабочую поверхность насыпать 1-2 ст.л кукурузной муки. Выложить на неё творожное тесто. Сформировать колбаску.
Шаг 4 из 7
Творожную колбаску нарезать на кусочки. Сформировать из них сырники. Каждый сырник хорошо запанировать со всех сторон в кукурузной муке.
Шаг 5 из 7
На смеси сливочного и растительного масла обжарить сырники с двух сторон, до румяной корочки.
Шаг 6 из 7
Готовые сырники выложить на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательный рецепт, очень вкусный и полезный.
3 июня 2020 09:13
Ответить
Спасибо большое))
3 июня 2020 09:21
Ответить
Аппетитные сырники с хрустящей корочкой!
3 июня 2020 08:16
Ответить
Спасибо)
3 июня 2020 09:08
Ответить
Сырники в молоке из духовки для деток
Творожные сырники готовить проще всего. Предлагаю рецепт нежных, воз ...
22.12.2016, 10:34
Marina30
Королевская ватрушка с творогом
Для любителей выпечки с творогом предлагаю приготовить очень вкусную ...
20.11.2021, 14:58
Yulia.
Яблочный штрудель на творожном тесте
Домашняя выпечка – это всегда вкусно. А если эта выпечка – яблочный ...
28.02.2016, 01:59
OdryParker
Десерт творожный с фруктами
Из доступных продуктов можно приготовить супер нежный творожный десе ...
28.03.2017, 14:39
Pearl
Бананово-творожный десерт
Десерт на скорую руку принесет вам массу удовольствия. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Сырники с рисом и манкой
Вкуснейшие сырники на завтрак! Если вы также любите сырники, не проп ...
31.07.2019, 19:06
OdryParker
Сырники на кукурузной муке
Сырники на кукурузной муке получаются очень вкусными. Я часто их гот ...
19.04.2021, 14:06
Nadin 05
Сырники с манкой
Воздушные сырнички, которые понравятся детям. А благодаря манке, они ...
08.11.2014, 23:31
Лара
Нежный творожник
Перед Вами нежный творожник или классическая творожная запеканка, ко ...
05.05.2017, 10:31
ОльгаЧ
Творожный десерт с клубникой
Вкусный и полезный летний десерт с домашним творогом, сливками и све ...
22.06.2015, 09:35
mnat

YulyaMukuta
ОльгаЧ