Сырники с черносливом в кукурузной муке
Понравился 1 повару
Просмотрен 1848 раз
Сырники с черносливом запанированные в кукурузной муке. Они получаются очень вкусные, не сухие, в меру сладкие и с хрустящей корочкой (благодаря кукурузной муке). Из-за того, что сырники обжариваются на смеси растительного и сливочного масла, они имеют сливочный вкус.
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Сахар 2 ч.л.
- Желток яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Мука кукурузная 1-2 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Чернослив по вкусу
- Масло растительное 1-2 ч.л.
- Сливочное масло 5-10 гр.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать творог, желток, сахар и ванилин. По желанию творог можно протереть через сито.
Шаг 2 из 7
Затем к творогу добавить 1 ст.л с горкой пшеничной муки. Чернослив помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на кусочки и добавить к творогу. Перемешать.
Шаг 3 из 7
На рабочую поверхность насыпать 1-2 ст.л кукурузной муки. Выложить на неё творожное тесто. Сформировать колбаску.
Шаг 4 из 7
Творожную колбаску нарезать на кусочки. Сформировать из них сырники. Каждый сырник хорошо запанировать со всех сторон в кукурузной муке.
Шаг 5 из 7
На смеси сливочного и растительного масла обжарить сырники с двух сторон, до румяной корочки.
Шаг 6 из 7
Готовые сырники выложить на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательный рецепт, очень вкусный и полезный.
3 июня 2020 09:13
Ответить
Спасибо большое))
3 июня 2020 09:21
Ответить
Аппетитные сырники с хрустящей корочкой!
3 июня 2020 08:16
Ответить
Спасибо)
3 июня 2020 09:08
Ответить
Творожники на сковороде
Популярное и вкусное блюдо - это творожники, приготовленные на сково ...
07.10.2020, 22:39
uliay
Сырники с мукой из грецкого ореха
Сырники с мукой из грецкого ореха - несладкие, пикантная горчинка гр ...
14.04.2020, 18:17
tanana
Домашний сыр из творога
Чтобы приготовить домашний сыр, вам потребуется творог, молоко, яйцо ...
08.01.2017, 00:04
OdryParker
Салат с творогом и овощами
Вкусный и полезный салатик
28.04.2015, 09:27
Marina30
Творожные шарики
Предлагаю вашему вниманию несложный и быстрый рецепт десерта из апп ...
01.02.2022, 11:13
Marina30
Сырники с домашними куриными яйцами
Сырники с домашними куриными яйцами. Предлагаю на завтрак или в каче ...
28.06.2021, 13:00
ihajse
Кексы творожные на йогурте
Кексы творожные на йогурте готовятся не сложно, а получаются очень в ...
13.02.2021, 23:05
Nadin 05
Сырники с апельсином
Ароматные сырнички со вкусом апельсина. Очень просто и очень вкусно. ...
20.12.2014, 18:15
Zoya7
Творожные рогалики со сгущенным молоком
Представляю Вашему вниманию нежные и воздушные творожные булочки с н ...
15.12.2017, 11:04
ОльгаЧ
Чизкейк по - домашнему без выпечки
Чизкейк по - домашнему без выпечки. Сегодня хочу поделится с вами оч ...
13.02.2020, 20:53
ihajse

YulyaMukuta
ОльгаЧ