Сырники с черносливом в кукурузной муке
Понравился 1 повару
Просмотрен 1904 раз
Сырники с черносливом запанированные в кукурузной муке. Они получаются очень вкусные, не сухие, в меру сладкие и с хрустящей корочкой (благодаря кукурузной муке). Из-за того, что сырники обжариваются на смеси растительного и сливочного масла, они имеют сливочный вкус.
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Сахар 2 ч.л.
- Желток яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Мука кукурузная 1-2 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Чернослив по вкусу
- Масло растительное 1-2 ч.л.
- Сливочное масло 5-10 гр.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать творог, желток, сахар и ванилин. По желанию творог можно протереть через сито.
Шаг 2 из 7
Затем к творогу добавить 1 ст.л с горкой пшеничной муки. Чернослив помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на кусочки и добавить к творогу. Перемешать.
Шаг 3 из 7
На рабочую поверхность насыпать 1-2 ст.л кукурузной муки. Выложить на неё творожное тесто. Сформировать колбаску.
Шаг 4 из 7
Творожную колбаску нарезать на кусочки. Сформировать из них сырники. Каждый сырник хорошо запанировать со всех сторон в кукурузной муке.
Шаг 5 из 7
На смеси сливочного и растительного масла обжарить сырники с двух сторон, до румяной корочки.
Шаг 6 из 7
Готовые сырники выложить на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательный рецепт, очень вкусный и полезный.
3 июня 2020 09:13
Ответить
Спасибо большое))
3 июня 2020 09:21
Ответить
Аппетитные сырники с хрустящей корочкой!
3 июня 2020 08:16
Ответить
Спасибо)
3 июня 2020 09:08
Ответить
Творожное печенье
Творожное печенье для детей и взрослых. Попробуйте ;) ...
16.12.2013, 07:54
ОльгаЧ
Творожный десерт с зефиром
Нежный, ароматный, тающий во рту творожный десерт с кусочками зефира ...
23.08.2016, 18:44
HelgaZ
Ленивые вареники
Ленивые вареники на завтрак.
17.05.2015, 18:12
Marina30
Сырники в молоке из духовки для деток
Творожные сырники готовить проще всего. Предлагаю рецепт нежных, воз ...
22.12.2016, 10:34
Marina30
Помидорная закуска к обеду
Это блюдо не может быть обедом, но оно отлично его дополняет. ...
25.04.2014, 22:46
nnoir
Творожные запеканки с красной смородиной
Быстрый завтрак, лёгкий ужин или десерт. Сладкие творожные запеканка ...
16.08.2012, 10:12
barska
Творожный крем с бананом и черносливом
Очень полезный завтрак — творожный крем с бананом и черносливом. Мож ...
31.05.2020, 16:54
1234tatyana
Быстрый тортик с творогом и малиной из печенья " Савоярди"
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления быстрого творожного то ...
30.01.2017, 14:06
ihajse
Творожные вафли со взбитыми сливками и мандарином
Творожные вафли со взбитыми сливками и мандарином. Это очень вкусное ...
21.03.2019, 16:00
lorik26
Творожная запеканка с ананасом и корицей
Сладкая творожная запеканка получается намного вкуснее, если в нее д ...
07.01.2017, 16:44
mnat

YulyaMukuta
ОльгаЧ