Сырники без яиц

Нам понадобится пластичный и не мокрый творог.

В творог добавляем манную крупу.

Добавляем фруктозу, или сахар.

Тщательно перемешиваем.

Хочу познакомить вас со способом формирования сырников, которым иногда пользуюсь. На доску муку. Нам понадобится кулинарное кольцо, которое гораздо шире сырника. Сырники делаем из одной полной ложки творога.

Из творога формируем шарик, слегка его прижимаем Ставим в центр кольца.

Затем кольцо быстро вращаем по кругу, за счёт чего выравниваются стенки.

Жарим сырники на среднем огне до золотистой корочки.

Мы подавали с шоколадным соусом.

Приятного аппетита!