Сырники без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2374 раз
![фото рецепта: Сырники без яиц](/uploads/picture/800/0/2022-02/1643717145_dsc06770.jpg)
Если в сырники не добавлять муку, крахмал, яйца у них сохранится максимально творожный вкус.и структуру.. При приготовлении необходимо соблюдать некоторые правила. Творог пластичный и не мокрый. Сырники небольшой формы. Сковорода заранее хорошо разогрета. Вместо муки для панировки можно использовать сухари.
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Крупа манная 30 г
- Фруктоза по вкусу
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Масло растительное для жарки
- Мука для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Нам понадобится пластичный и не мокрый творог.
![Фото приготовление рецепта: Сырники без яиц шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-02/1643715725_dsc06756.jpg)
Шаг 2 из 10
В творог добавляем манную крупу.
![Фото приготовление рецепта: Сырники без яиц шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-02/1643715727_dsc06757.jpg)
Шаг 3 из 10
Добавляем фруктозу, или сахар.
![Фото приготовление рецепта: Сырники без яиц шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-02/1643715664_dsc06758.jpg)
Шаг 4 из 10
Тщательно перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Сырники без яиц шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-02/1643715677_dsc06759.jpg)
Шаг 5 из 10
Хочу познакомить вас со способом формирования сырников, которым иногда пользуюсь. На доску муку. Нам понадобится кулинарное кольцо, которое гораздо шире сырника. Сырники делаем из одной полной ложки творога.
![Фото приготовление рецепта: Сырники без яиц шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-02/1643715690_dsc06761.jpg)
Шаг 6 из 10
Из творога формируем шарик, слегка его прижимаем Ставим в центр кольца.
![Фото приготовление рецепта: Сырники без яиц шаг №6](/uploads/picture/800/0//2022-02/1643715755_dsc06764.jpg)
Шаг 7 из 10
Затем кольцо быстро вращаем по кругу, за счёт чего выравниваются стенки.
![Фото приготовление рецепта: Сырники без яиц шаг №7](/uploads/picture/800/0//2022-02/1643715761_dsc06765.jpg)
Шаг 8 из 10
Жарим сырники на среднем огне до золотистой корочки.
![Фото приготовление рецепта: Сырники без яиц шаг №8](/uploads/picture/800/0//2022-02/1643715756_dsc06766.jpg)
Шаг 9 из 10
Мы подавали с шоколадным соусом.
![Фото приготовление рецепта: Сырники без яиц шаг №9](/uploads/picture/800/0//2022-02/1643715832_dsc06767.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Сырники без яиц шаг №10](/uploads/picture/800/0//2022-02/1643715798_dsc06770.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные сырники!
2 февраля 2022 09:20
Ответить
Замечательные сырники!
1 февраля 2022 21:43
Ответить
Вкусно и полезно!!!
1 февраля 2022 19:02
Ответить
Творожный десерт с калиной и семечками
Вкус калины очень насыщенный и ароматный. Если калину перетереть с с ...
04.04.2017, 00:56
mnat
Сырники с изюмом
Рецептов сырников великое множество. Предлагаю приготовить сырники с ...
31.07.2020, 12:24
1234tatyana
Сырники со сгущённым молоком
Сырники на завтрак - это всегда очень вкусно! Предлагаю приготовить ...
26.01.2021, 11:58
Yulia.
Сырники с изюмом и курагой
Мы очень часто используем творог для приготовления различных блюд. С ...
26.03.2020, 14:59
Pearl
Сырники с укропом
Сегодня у нас сырники. Их любят практически все, только не все их ед ...
12.07.2015, 17:07
тамара агапитова
Сырники на желтках с черным изюмом
Сырники получаются очень нежными и мягкими, если творожное тесто при ...
09.11.2017, 16:56
mnat
Шоколадно-творожная запеканка с черносливом
Такой вариант запеканки отлично подойдет для любителей шоколадной вы ...
09.07.2016, 20:16
HelgaZ
Творожные оладьи с маком
Творожные оладьи с маком получаются очень вкусными и сытными. Они от ...
11.08.2021, 09:42
Yulia.
Цельнозерновые булочки с творогом
Быстрые творожные булочки без дрожжей на цельнозерновой муке с добав ...
31.12.2021, 18:26
ОльгаЧ
Творожно-йогуртовый десерт
Невероятно вкусный, нежный и воздушный десерт! Он обязательно понрав ...
25.07.2017, 21:41
uliay