Сырники без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2847 раз

Если в сырники не добавлять муку, крахмал, яйца у них сохранится максимально творожный вкус.и структуру.. При приготовлении необходимо соблюдать некоторые правила. Творог пластичный и не мокрый. Сырники небольшой формы. Сковорода заранее хорошо разогрета. Вместо муки для панировки можно использовать сухари.
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Крупа манная 30 г
- Фруктоза по вкусу
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Масло растительное для жарки
- Мука для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Нам понадобится пластичный и не мокрый творог.

Шаг 2 из 10
В творог добавляем манную крупу.

Шаг 3 из 10
Добавляем фруктозу, или сахар.

Шаг 4 из 10
Тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Хочу познакомить вас со способом формирования сырников, которым иногда пользуюсь. На доску муку. Нам понадобится кулинарное кольцо, которое гораздо шире сырника. Сырники делаем из одной полной ложки творога.

Шаг 6 из 10
Из творога формируем шарик, слегка его прижимаем Ставим в центр кольца.

Шаг 7 из 10
Затем кольцо быстро вращаем по кругу, за счёт чего выравниваются стенки.

Шаг 8 из 10
Жарим сырники на среднем огне до золотистой корочки.

Шаг 9 из 10
Мы подавали с шоколадным соусом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные сырники!
2 февраля 2022 09:20
Ответить
Замечательные сырники!
1 февраля 2022 21:43
Ответить
Вкусно и полезно!!!
1 февраля 2022 19:02
Ответить

Двухцветные сырники
Сырники - это отличный вариант завтрака для всей семьи. Готовятся он ...
30.03.2021, 09:16


Львовский сырник
Львовский сырник - это блюдо украинской кухни. Это очень вкусный дес ...
22.11.2019, 21:08


Творожная запеканка с яблоком
Творожная запеканка с яблоком. Сегодня хочу поделится с вами не слож ...
24.06.2020, 15:20


Творожные кексы с изюмом
Нежные, пушистые кексики из творога заменят обычные сырники или зап ...
20.05.2020, 17:52


Сырники на завтрак с орехами и апельсиновой цедрой
Сырники на завтрак с орехами и апельсиновой цедрой. Многие из нас оч ...
29.08.2017, 14:46


Сырники с бананом и карамельным соусом
Рецепт этих удивительных сырников, как ни удивительно, - из раздела ...
26.03.2016, 00:17


Творожные пончики с вареной сгущенкой и какао
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусные и сытные творожные пончик ...
31.12.2015, 00:02


Творожные шарики с курагой
Творожные шарики с курагой - делаю очень часто. Все уже делается на ...
30.01.2017, 07:16


Творожная запеканка с кус-кусом
Предлагаю вам приготовить творожную запеканку с таким интересным инг ...
22.09.2018, 11:29


Творожные оладьи с маком
Творожные оладьи с маком получаются очень вкусными и сытными. Они от ...
11.08.2021, 09:42
