Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Вареники с вишней на заварном тесте

    Понравился 1 повару Просмотрен 3400 раз
    фото рецепта: Вареники с вишней на заварном тесте
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Предлагаю вам рецепт вареников с вишней на заварном тесте. Вареники получаются вкусные и ароматные, а тесто тонкое. Это тесто универсальное. Его можно использовать для вареников, пельменей и чебуреков.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 9

    80 мл кипятка смешать с солью и растительным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с вишней на заварном тесте шаг №1
    Шаг 2 из 9

    В просеянную муку влить горячую воду с растительным маслом. Быстро перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с вишней на заварном тесте шаг №2
    Шаг 3 из 9

    На рабочую поверхность высыпать мучную крошку и замесить однородное тесто. Муку больше не подсыпать.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с вишней на заварном тесте шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Тесто накрыть и оставить на 15-20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с вишней на заварном тесте шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Тесто тонко раскатать и вырезать с помощью стакана кружочки.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с вишней на заварном тесте шаг №5
    Шаг 6 из 9

    На каждую лепешку теста насыпать по 0,5 ч.л смеси из сахара, крахмала и ванилина и выложить вишню.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с вишней на заварном тесте шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Сформировать вареники.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с вишней на заварном тесте шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Отварить вареники в кипящей подсоленной воде в течении 2 минут. Варить под неплотно закрытой крышкой.

    Фото приготовление рецепта: Вареники с вишней на заварном тесте шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Вареники с вишней на заварном тесте шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Rikki
    Люблю вареники.
    11 июля 2020 15:01
    Ответить
    YulyaMukuta
    Угощайся))
    11 июля 2020 18:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам