Молдавская вертута с яблоками, орехами и корицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 13573 раз
Если вы любите яблочную выпечку, хочу предложить рецепт пирога, с формовкой улитки.
Ингредиенты
- Вода 200 мл
- Соль 1/2 ч.л.
- Масло раст. 3 ст.л.
- Мука 0,5 кг
- Яблоки 4-5 шт
- Сахар коричневый по вкусу
- Корица 1 ч.л.
- Орехи по вкусу
- Яйцо 1 шт
- Масло слив. для смазывания
- Вам понадобится:
- География блюда:Молдавская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В миску насыпаем муку, соль и растительное масло. Добавляем постепенно теплую воду. Замешиваем мягкое тесто.
Шаг 2 из 7
Для начинки яблоки помыть, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Добавить корицу и молотые орехи. Перемешать
Шаг 3 из 7
Для удобства разделить тесто на 4 части.
Шаг 4 из 7
Каждую часть раскатать в тонкий пласт и смазать маслом. На край выложить начинку, посыпать коричневым сахаром и аккуратно свернуть рулетом.
Шаг 5 из 7
Рулеты свернуть спиралью и выложить в смазанную форму
Шаг 6 из 7
сверху смазать взбитым яйцом
Готово!
Выпекать 30-40 минут при t-200*. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Tamara Shepeleva
тамара агапитова, благодарю!
8 декабря 2014 22:04
Ответить
тамара агапитова
И вкусно, и красиво!
18 ноября 2014 23:17
Ответить
Ванильные маффины с кусочками шоколада
Американский рецепт маффинов, и именно по нему маффины получаются са ...
28.06.2016, 20:26
krasotka13
Домашний майонез с французской горчицей
Домашний майонез ничуть не уступает промышленному, а даже превосходи ...
07.04.2020, 09:40
1234tatyana
Молдавские пирожки Вэрзэре с тушеной капустой
Пирожки Вэрзэре - национальное блюдо молдавской кухни. Тесто для пир ...
22.12.2016, 01:02
Evangelina
Пирог с яблоками Сердце
Такой пирог непременно станет украшением любого стола, к тому же ег ...
26.06.2014, 13:26
Natali=)