Молдавская вертута с яблоками, орехами и корицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 14727 раз
Если вы любите яблочную выпечку, хочу предложить рецепт пирога, с формовкой улитки.
Ингредиенты
- Вода 200 мл
- Соль 1/2 ч.л.
- Масло раст. 3 ст.л.
- Мука 0,5 кг
- Яблоки 4-5 шт
- Сахар коричневый по вкусу
- Корица 1 ч.л.
- Орехи по вкусу
- Яйцо 1 шт
- Масло слив. для смазывания
- Вам понадобится:
- География блюда:Молдавская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В миску насыпаем муку, соль и растительное масло. Добавляем постепенно теплую воду. Замешиваем мягкое тесто.
Шаг 2 из 7
Для начинки яблоки помыть, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Добавить корицу и молотые орехи. Перемешать
Шаг 3 из 7
Для удобства разделить тесто на 4 части.
Шаг 4 из 7
Каждую часть раскатать в тонкий пласт и смазать маслом. На край выложить начинку, посыпать коричневым сахаром и аккуратно свернуть рулетом.
Шаг 5 из 7
Рулеты свернуть спиралью и выложить в смазанную форму
Шаг 6 из 7
сверху смазать взбитым яйцом
Готово!
Выпекать 30-40 минут при t-200*. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, благодарю!
8 декабря 2014 22:04
Ответить
И вкусно, и красиво!
18 ноября 2014 23:17
Ответить
Мега яблочный пирог
Шикарный постный пирог с ярко выраженным вкусом яблок. Попробуйте ;) ...
04.04.2014, 09:38
ОльгаЧ
Горячительный напиток с мятой и базиликом
Горячительный напиток с мятой, базиликом, душицей, бадьяном и лимоно ...
27.03.2019, 20:13
Фокачча с петрушкой и чесноком
Ароматная и вкусная фокачча
10.04.2013, 18:42
тори
Ореховый пирог с яблоками
Нежный, чуть влажный пирог с грецкими орехами и сочными яблоками. Ре ...
04.11.2013, 12:40
ОльгаЧ
Заливное из овощей
Не все любят мясо, поэтому предлагаю овощной заливное. Готовится оно ...
12.01.2017, 19:24
Тория
Постный пирог с яблоками
Очень простой, в меру плотный, незамысловатый пирог с весьма доступн ...
18.03.2017, 09:10
Пунш Красный бархат
Безалкогольный пунш – это напиток, за основу которого берется чай, л ...
29.12.2012, 13:11
ОльгаЧ
Идеальное тесто для пиццы
Из многих перепробованных рецептов теста для пиццы, этот рецепт самы ...
15.09.2015, 10:09
Татьяна Маражо
Пицца с томатным соусом
Пицца с томатным соусом получается хорошо пропитанной (не сухой). Те ...
25.09.2015, 19:38
Ватрушки "Розочки " с сыром рикотта
Ватрушки в виде розочек с начинкой из рикотты с вяленой клюквой. Уди ...
19.03.2015, 00:09
Татьяна Маражо

Tamara Shepeleva
тамара агапитова