Волованы из слоеного теста

Размораживаем тесто и нарезаем на небольшие прямоугольники, так, чтобы в них было по два квадратика.

В одном из квадратиков делаем надрезы по середине. Второй по краям смазываем желтком, накрываем квадратиком с вырезами и разворачиваем разрезы от середины к краям.

Выкладываем на противень и ставим в разогретую до 220 градусов духовку. Выпекаем 15 минут до золотистого цвета

В серединку каждого волована кладем по ложечке икры или паштета.
Приятного праздничного аппетита=))