Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5206 раз
Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша. Такой суп самый любимый в моей семье. Он всегда получается очень сытный и такой ароматный. Для супа использовала вермишель паутинку, она варится за считанные минуты.
Ингредиенты
- Фарш свиной 150 гр.
- Вермишель паутинка 2 ст.л.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий красный 1/3 шт.
- Вода 1.5 л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист пару штук
- Приправа для овощей по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Очистить картофель, нарезать средним кубиком.
Шаг 2 из 8
Залить водой, варить на минимальном огне.
Шаг 3 из 8
Лук, морковь и чеснок нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 4 из 8
Свиной фарш посолить и поперчить, скатать шарики одинакового размера.
Шаг 5 из 8
К картофелю добавить пассерованные овощи. Варить до полу готовности картофеля.
Шаг 6 из 8
Далее добавить фрикадельки и сладкий красный перец. Когда фрикадельки всплыли
Шаг 7 из 8
пора добавить вермишель. Заправить специями, довести до вкуса, за кипятить и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Легкий, вкусный суп!!
28 марта 2018 15:41
Ответить
Рисовый суп в мультиварке
Каждая хозяйка умеет варить суп, но с появлением на наших кухнях нов ...
06.11.2015, 23:50
OdryParker
Густой гречневый суп на курином бульоне
Сытный "зимний" суп.
12.04.2014, 20:02
tanana
Суп-затирка с курицей
Вкусный суп. По типу супа с галушками.
30.03.2015, 21:45
nnoir
Суп гороховый с белыми сухариками
Гороховый суп сваренный на бульоне курином, с белыми домашними сухар ...
22.06.2015, 15:39
Тория
Борщ с черной фасолью прето
Обычно, если я варю борщ с фасолью, то использую мелкую белую фасоль ...
06.07.2015, 12:19
OdryParker
Суп на курином бульоне с яйцами и картофелем
Такой легкий и летний супчик получается на суповом наборе с отварным ...
22.06.2015, 15:05
Тория
Суп острый с гречкой
Густой, острый, зимний суп.
20.04.2014, 10:19
tanana
Рисовый томатный суп с фасолью
Густой и сытный томатный суп.
21.02.2015, 20:08
tanana
Курино - овощной бульон
Бульон - это много функциональное блюдо. Его можно использовать как ...
09.08.2017, 21:03
ihajse
Финский суп из лосося (Lohikeitto)
Этот прекрасный суп из лосося со сливками в Финляндии называют - Лох ...
20.05.2015, 00:24
asvetlanatur