Булочка с овощами и грибной котлетой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2953 раз
Очень люблю гамбургеры или чизбургеры, а сегодня приготовила овощной с грибной котлетой. Получилось мега вкусно и сочно. Соус прям в точку к таким овощным булкам. Попробуйте.
Ингредиенты
- Шампиньоны 120 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 10 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
- Булочки для гамбургеров 2 шт.
- Помидор 40 гр.
- Перец зеленый 30 гр.
- Лук маринованный 25 гр.
- Сыр российский 30 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для начала нам необходимо хорошо помыть шампиньоны с них мы будем делать грибную котлету.
Шаг 2 из 8
Натереть на крупную терку шампиньоны, добавить муку и яйцо, добавить соль и перец. Перемешать и сформировать котлеты.
Шаг 3 из 8
Далее на растительном масле обжарить грибные котлеты.
Шаг 4 из 8
Далее булочки разрезать на пополам и намазать огуречным соусом. Вот рецепт соуса https://vpuzo.com/zakuski/38464-sous-s-svezhimi-i-marinovannymi-ogurcami.html
Шаг 5 из 8
Далее выложить нарезанные овощи.
Шаг 6 из 8
Положить обжаренные грибные котлеты и маринованный лук.
Шаг 7 из 8
Далее положить нарезанный твердый сыр. Накрыть верхом булочки.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм...., какие аппетитные 
19 июля 2016 20:51
Ответить
"Маринованные" шампиньоны
Супер рецепт для любителей маринованных грибочков всего за 5 часов! ...
23.01.2015, 21:19
Zaha
Грибное рагу с яйцом пашот
Грибное рагу с яйцом пашот. Это невероятно вкусное блюдо можно приго ...
28.01.2018, 15:46
lorik26
Тушеная капуста с томатом и шампиньонами
Подается это блюдо в теплом виде. Можно подать со сметаной и свежей ...
13.07.2015, 15:34
Тория
Отбивные из шампиньона
Отбивные из шампиньона. Для таких отбивных лучше использовать больши ...
11.08.2017, 14:11
lorik26
Запеканка с грибами и картофелем
Вкуснейшая запеканка! Сочетание грибов, сметаны, сыра и картофеля - ...
04.04.2013, 00:17
Елена Калинина
Горячая закуска из грибов со шпинатом под сырной корочкой
Горячая закуска из грибов со шпинатом под сырной корочкой. Очень вку ...
14.12.2019, 14:33
ihajse
Суп с грибами и цветной капустой
Лето закончилось нужно как можно больше пополнять организм витаминам ...
15.09.2019, 12:15
тамара агапитова
Шампиньоны в соевом соусе
Предлагаю приготовить шампиньоны в соевом соусе. Грибочки по рецепту ...
06.10.2021, 20:23
Yulia.
Заливное из грибов
Многие люди соблюдают посты. К Великому посту отношение особое, он с ...
27.07.2014, 14:59
Ленок-Кленок
Салат с шампиньонами и кольраби
Салат из шампиньонов и кольраби получается сочным и очень вкусным. З ...
10.07.2015, 13:54
OdryParker
Nadin 05