Булочка с овощами и грибной котлетой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2887 раз

Очень люблю гамбургеры или чизбургеры, а сегодня приготовила овощной с грибной котлетой. Получилось мега вкусно и сочно. Соус прям в точку к таким овощным булкам. Попробуйте.
Ингредиенты
- Шампиньоны 120 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 10 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
- Булочки для гамбургеров 2 шт.
- Помидор 40 гр.
- Перец зеленый 30 гр.
- Лук маринованный 25 гр.
- Сыр российский 30 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для начала нам необходимо хорошо помыть шампиньоны с них мы будем делать грибную котлету.

Шаг 2 из 8
Натереть на крупную терку шампиньоны, добавить муку и яйцо, добавить соль и перец. Перемешать и сформировать котлеты.

Шаг 3 из 8
Далее на растительном масле обжарить грибные котлеты.

Шаг 4 из 8
Далее булочки разрезать на пополам и намазать огуречным соусом. Вот рецепт соуса https://vpuzo.com/zakuski/38464-sous-s-svezhimi-i-marinovannymi-ogurcami.html

Шаг 5 из 8
Далее выложить нарезанные овощи.

Шаг 6 из 8
Положить обжаренные грибные котлеты и маринованный лук.

Шаг 7 из 8
Далее положить нарезанный твердый сыр. Накрыть верхом булочки.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм...., какие аппетитные 

19 июля 2016 20:51
Ответить
Пельмени в сливочно - грибном соусе
Пельмени в сливочно - грибном соусе. Хочу поделится с вами очень аро ...
06.11.2021, 01:27
ihajse
Сборная грибная солянка
Хотите получить отменную грибную солянку, постарайтесь собрать все р ...
12.11.2011, 14:46
belis07
Капуста тушеная с грибами
Тушеная капуста - это очень вкусное и сытное блюдо для обеда или ужи ...
12.04.2021, 20:04
uliay
Заготовка грибов на зиму
Грибы заготавливают всевозможными способами.Расскажу, как это делаю ...
29.09.2017, 15:12
тамара агапитова
Свежие белые грибы, жареные с луком
Белые грибы, жареные с луком - это достаточно питательное блюдо, кот ...
29.07.2019, 17:50
uliay
Сушеные белые грибы
В этом году сезон грибов, поэтому предлагаю один из вариантов загото ...
28.07.2020, 09:16
Marina30
Борщ с белыми грибами и грибными ушками
Борщ с ушками - западноукраинская вариация постного борща, одно из д ...
08.01.2019, 22:23
тамара агапитова
Грибной соус со сметаной.
Вкусный,очень ароматный соус подойдет к любому гарниру. ...
26.01.2013, 08:47
Marina30
Маринованные боровики
Белые грибы заготавливают разными способами: сушат, замораживают, со ...
19.09.2020, 13:47
Marina30
Суп-лапша из сушёных грибов и домашней лапши
Начинающие хозяюшки обычно пугаются процесса приготовления домашней ...
18.11.2018, 18:38
тамара агапитова