Грибной постный крем- суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4721 раз
Бархатный и нежный, очень вкусный и сытный грибной суп. Рецепт получился спонтанно
исходя из имеющихся продуктов. Грибной суп давно просил мой муж, но все чего-то, да не хватало из ингредиентов... И хотя дело было не в Пост, тем не менее получился наваристый постный супчик. Иногда в охотку его повторяем!
исходя из имеющихся продуктов. Грибной суп давно просил мой муж, но все чего-то, да не хватало из ингредиентов... И хотя дело было не в Пост, тем не менее получился наваристый постный супчик. Иногда в охотку его повторяем!
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Картофель 2-3 шт
- Укроп
- Соль
- Вода
- Смесь перцев
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 6
На растительном масле обжарить нарезанный лук и добавить натертую морковь, жарить, помешивая. Затем - добавить грибы, нарезанные половинками
Шаг 2 из 6
Приправить солью и перцем, тушить до готовности и испарения воды
Шаг 3 из 6
Пюрировать погружным блендером и добавить воды (кол-во - по вкусу, в зависимости от желаемой густоты)
Шаг 4 из 6
Добавить картофель, нарезанный кубиком и варить до готовности картофеля
Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав обильно укропом
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
И я очень люблю такой суп! Вкусно Нинуля! 
13 августа 2016 22:45
Ответить
Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками
Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками и беконом. Сытное и очень ...
11.08.2018, 15:18
lorik26
Кабачки с яйцом
Очень легкий, полезный и вкусный завтрак можно приготовить из молоды ...
30.12.2014, 11:26
LinaA
Куриные оладьи с кабачком
Куриные оладьи с кабачком. Люблю кабачки и блюда с ними. Сегодня хоч ...
03.06.2020, 17:31
ihajse
Кабачки, фаршированные грибами и курицей
Фаршированные кабачки-лодочки особенно вкусными получаются, когда эт ...
08.05.2017, 20:09
Zoya7
Кабачки маринованные с кетчупом чили
Про огурцы с кетчупом чили известно всем, а пробовали ли вы кабачки. ...
24.07.2015, 18:12
Настуся-рідненька
Суп молочно-кабачковый
Хочу предложить вкуснейший овощной суп из кабачков с молоком. Он нем ...
30.05.2017, 15:11
тамара агапитова
Салат с цветной капустой и кабачком
Салат с цветной капустой и кабачком. Этот вкуснейший и необычный сал ...
07.09.2016, 17:38
lorik26
Острые кабачки со специями
Предлагаю вам приготовить ваши любимые кабачки по новому. Вместо чес ...
02.06.2015, 11:59
Oduvanchik
Оладьи из кабачка с морковью
Оладьи из кабачка с морковью. Хочу поделится с вами не сложным рецеп ...
24.06.2021, 13:11
ihajse
Летнее овощное рагу
Витаминное сочное блюдо из летних овощей. Это овощное рагу может ста ...
31.07.2019, 19:15
OdryParker