Грибной постный крем- суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4207 раз

Бархатный и нежный, очень вкусный и сытный грибной суп. Рецепт получился спонтанно
исходя из имеющихся продуктов. Грибной суп давно просил мой муж, но все чего-то, да не хватало из ингредиентов... И хотя дело было не в Пост, тем не менее получился наваристый постный супчик. Иногда в охотку его повторяем!
исходя из имеющихся продуктов. Грибной суп давно просил мой муж, но все чего-то, да не хватало из ингредиентов... И хотя дело было не в Пост, тем не менее получился наваристый постный супчик. Иногда в охотку его повторяем!
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Картофель 2-3 шт
- Укроп
- Соль
- Вода
- Смесь перцев
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 6
На растительном масле обжарить нарезанный лук и добавить натертую морковь, жарить, помешивая. Затем - добавить грибы, нарезанные половинками

Шаг 2 из 6
Приправить солью и перцем, тушить до готовности и испарения воды

Шаг 3 из 6
Пюрировать погружным блендером и добавить воды (кол-во - по вкусу, в зависимости от желаемой густоты)

Шаг 4 из 6
Добавить картофель, нарезанный кубиком и варить до готовности картофеля

Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав обильно укропом

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И я очень люблю такой суп! Вкусно Нинуля! 

13 августа 2016 22:45
Ответить
Соус из шпината с чесноком
Соус из шпината с чесноком. Соус готовится очень быстро и съесть его ...
11.05.2018, 21:13
lorik26
Шпинат - заморозка впрок
Мы очень любим шпинат. Но сезон на него слишком короткий, немного в ...
14.05.2015, 13:05
тамара агапитова
Суп пюре со шпинатом
Яркий, вкусный и ароматный суп со шпинатом. В состав входит небольшо ...
08.05.2016, 13:23
тамара агапитова
Соус сливочный со шпинатом
Сливочный соус со шпинатом, является прекрасным дополнением к любому ...
09.07.2017, 21:03
тамара агапитова
Тушёный шпинат со сметаной.
Я очень люблю шпинат, часто покупаю его и готовлю из него различные ...
22.05.2016, 18:34
тамара агапитова
Европейский завтрак
Быстрый завтрак европейцев: вкусно и сбалансировано! Заряд энергии - ...
15.01.2013, 21:50
barska
Суп пюре из шпината
Рецепт легкого супа-пюре на овощном бульоне со шпинатом приготовлен ...
18.06.2019, 12:29
тамара агапитова
Заготовка шпината на зиму
Заморозка – это способ заготовки шпината на зиму, при котором вам уд ...
20.05.2016, 08:40
тамара агапитова
Салат со свеклой морковью и сыром
Салат со свеклой, морковью, яйцом и сыром. такой салат можно пригото ...
04.08.2019, 13:16
lorik26
Соус со шпинатом
Никого не оставит равнодушным нежный соус со сметаной и шпинатом. Он ...
04.05.2016, 22:11
тамара агапитова