Грибной постный крем- суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4786 раз
Бархатный и нежный, очень вкусный и сытный грибной суп. Рецепт получился спонтанно
исходя из имеющихся продуктов. Грибной суп давно просил мой муж, но все чего-то, да не хватало из ингредиентов... И хотя дело было не в Пост, тем не менее получился наваристый постный супчик. Иногда в охотку его повторяем!
исходя из имеющихся продуктов. Грибной суп давно просил мой муж, но все чего-то, да не хватало из ингредиентов... И хотя дело было не в Пост, тем не менее получился наваристый постный супчик. Иногда в охотку его повторяем!
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Картофель 2-3 шт
- Укроп
- Соль
- Вода
- Смесь перцев
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 6
На растительном масле обжарить нарезанный лук и добавить натертую морковь, жарить, помешивая. Затем - добавить грибы, нарезанные половинками
Шаг 2 из 6
Приправить солью и перцем, тушить до готовности и испарения воды
Шаг 3 из 6
Пюрировать погружным блендером и добавить воды (кол-во - по вкусу, в зависимости от желаемой густоты)
Шаг 4 из 6
Добавить картофель, нарезанный кубиком и варить до готовности картофеля
Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав обильно укропом
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И я очень люблю такой суп! Вкусно Нинуля! 
13 августа 2016 22:45
Ответить
Куриные сердечки с шампиньонами
Сегодня у нас на ужин куриные сердечки. Мне нравится рецепт куриных ...
24.02.2016, 20:41
тамара агапитова
Шампиньоны запеченные на углях
Эта незатейливая закуска прочно вошла в меню регулярных пикников в л ...
19.04.2014, 18:25
МарияС
Слоёный салат с жареными шампиньонами
Предлагаю приготовить вкусный слоёный салатик с жареными шампиньонам ...
13.11.2020, 22:04
Yulia.
Шашлык из шампиньонов «В собственном соку»
Такие грибочки на костре без маринада очень удобно готовить, когда в ...
25.07.2012, 01:37
anastasiya_pan
Зразы с грибами
Нежные зразы с вкусной грибной начинкой - это вкусно! ...
05.01.2015, 12:00
тамара агапитова
Шампиньоны острые
Такие шампиньоны - это прекрасная закуска для взрослых, для любителе ...
26.05.2015, 20:21
тамара агапитова
Быстрые маринованные шампиньоны
Оригинальная закуска из грибов!
09.04.2012, 22:46
Кофеманка
Шампиньоны в соевой заправке.
Пикантные и простые закуски всегда привлекают домохозяек. Казалось б ...
31.01.2016, 12:59
Zoya7
Грибной суп с сыром
Всем, кто еще не попробовал грибной суп с сыром - настоятельно реком ...
27.05.2016, 00:02
Tamara Shepeleva
Грибная икра их свежих шампиньонов
Блюда из грибов - незаменимый источник растительного белка, клетчатк ...
10.03.2019, 12:28
ОльгаЧ
тамара агапитова