Диетический суп с гречневой крупой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6267 раз

Сегодня приготовим диетический суп с гречневой крупой сваренной на воде и без зажарки. Этот суп относится к диетическому столу номер один для лечения и поддержания при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. К супу подавать два кусочка черствого или подсушенного белого хлеба.
Ингредиенты
- Вода 2 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Укроп 5 г.
- Петрушка 5 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль 3 г.
- Крупа гречневая 40 г.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кипящую воду добавить нарезанный кубиками картофель.

Шаг 2 из 7
Добавить промытую гречневую крупу и довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу.

Шаг 3 из 7
Нарезать лук и морковь маленькими кубиками.

Шаг 4 из 7
Добавить в суп лук и морковь.

Шаг 5 из 7
Добавить подсолнечное масло и варить 35 минут на среднем огне.

Шаг 6 из 7
В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень и лавровый лист довести до кипения прокипятить одну минуту и отключить плиту.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Полезный супчик!
15 мая 2021 09:45
Ответить
Молодой картофель со шпинатом
Молодой картофель со шпинатом. Сейчас самое время для этого блюда. К ...
03.06.2019, 20:42
ihajse
Молодой картофель тушёный в сметане
Простой и быстрый рецепт приготовления картофеля, тушеного в сметане ...
15.06.2017, 13:03
тамара агапитова
Молодой картофель с мясными шариками
Молодой картофель с мясными шариками и овощами - это вкусное и сытно ...
07.07.2021, 14:39
Yulia.
Украинский борщ из свиных ребер и копченого сала
Предлагаю приготовить на ужин всеми так любимое блюдо украинской кух ...
26.07.2016, 19:02
ihajse
Картофель молодой по-деревенски
Вкусная молодая картошечка с ароматной корочкой. ...
10.07.2014, 10:52
Marina30
Молодой пряный картофель
Нежные картофельные дольки с хрустящей корочкой, ароматные от припра ...
31.05.2015, 09:26
Marina30
Салат из молодых овощей и яйиц
Салат из молодых овощей с яйцами от шеф-повара. Казалось бы самый об ...
31.07.2015, 11:47
lorik26
Запеканка из картофеля с фаршем и кабачком
Запеканка из картофеля с фаршем и кабачком. Предлагаю на обед или уж ...
13.08.2020, 17:29
ihajse
Овощное рагу с цветной капустой в мультиварке
Овощное рагу с цветной капустой и домашней колбасой - колбаса по жел ...
10.07.2016, 16:45
lorik26
Молодой картофель "А-ля салтимбока"
Очень вкусная закуска из молодого картофеля для любителей итальянско ...
07.06.2012, 21:48
barska