Овощной суп пюре с брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2701 раз

Предлагаю приготовить овощной суп пюре с брокколи. Суп пюре подойдёт для детского и диетическое питание. Суп приготовленый по этому рецепту получается очень вкусный, нежный и ароматный.
Ингредиенты
- Вода 600 мл.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Брокколи 150 г.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить овощи.

Шаг 2 из 8
Нарезать картофель кусочками.

Шаг 3 из 8
Нарезать лук и морковь кусочками.

Шаг 4 из 8
Нарезать брокколи кусочками.

Шаг 5 из 8
Сложить овощи в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Варить на медленном огне 30 минут.

Шаг 6 из 8
Готовые овощи измельчить блендером в течение 2 минут.

Шаг 7 из 8
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный супчик!
22 ноября 2021 20:40
Ответить
Брокколи крем-суп с творожной горгонзолой
Бархатный сливочный крем-суп из брокколи с ароматом горгонзоллы. ...
31.01.2013, 21:07
barska
Суп-пюре из брокколи с орешками кешью
Невероятно вкусный суп из капусты брокколи с орешками кешью. Немного ...
23.06.2015, 18:32
Татьяна Маражо
Теплый салат с капустой брокколи
Теплый салат по рецепту Дж. Оливера. Готовила на пробу, так сказать. ...
21.05.2013, 23:15
Татьяна Маражо
Салат из брокколи с тунцом.
Очень вкусный салат. Лёгкий по составу, но дающий сытость организму, ...
28.06.2013, 17:15
mama Tasi
Крем-суп из брокколи с нутом
Суп с нежной текстурой из брокколи с горохом нут. ...
08.04.2014, 20:24
Татьяна Маражо
Брокколи с грибами и курицей в сливках
Брокколи с грибами и курицей в сливках. Хочу поделится с вами очень ...
26.11.2019, 15:25
ihajse
Заготовка брокколи на зиму
Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки свежего брокколи на зиму. ...
07.10.2021, 13:34
Marina30
Овощной суп с крупой кус кус
Суп из цукини, капусты брокколи с добавлением крупы. Не пробовали ни ...
30.06.2013, 00:01
Татьяна Маражо
Брокколи в сметане с твердым сыром
Брокколи в сметане с твердым сыром. Сейчас самый сезон для приготовл ...
18.10.2018, 22:08
ihajse
Капуста брокколи на пару
Капуста , приготовленная на пару. Полезная добавка в этом блюде ореш ...
16.08.2014, 20:08
Татьяна Маражо