Вход

Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки

Понравился 0 поварам Просмотрен 3540 раз
фото рецепта: Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусная лапша с бульоном получается из цельнозерновой муки. Готовится быстро и просто! И конечно очень полезно!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Филе куриное залить водой. Поставить на огонь. Закипятить. Посолить по вкусу. Добавить порезанные кусочки моркови и лук (целый). Варить бульон до готовности мяса. Лук выбросить, морковь отложить.

Фото приготовление рецепта: Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки шаг №1
Шаг 2 из 6

В глубокую миску насыпать муку. Добавить яйцо, воду и укроп.

Фото приготовление рецепта: Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки шаг №2
Шаг 3 из 6

Замесить крутое тесто. Раскатать его тонко. Свернуть тесто в рулет и нарезать тонкими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки шаг №3
Шаг 4 из 6

Подсыпая муку, руками развернуть все кусочки. Получается лапша.

Фото приготовление рецепта: Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки шаг №4
Шаг 5 из 6

Отварить лапшу в подсоленной воде (8-10 мин.).

Фото приготовление рецепта: Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки шаг №5
Готово!

Откинуть на дуршлаг. В каждую тарелку положить лапшу, кусочек мяса, кусочки моркови, залить бульоном. Украсить половинкой вареного яйца и петрушкой. Посыпать черным молотым перчиком.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Обязательно посмотрю! Спасибо!
28 марта 2013 16:34
Спасибо, Анжела!
27 марта 2013 18:13
Очень аппетитный супчик!
27 марта 2013 14:25
Тамарочка, она продается. Я готовила из муки фирмы "Жменька"
27 марта 2013 13:41
Ленусь, супчик отличный! Только поясни мне где брать цельнозерновую муку?request
27 марта 2013 13:26
Похожие рецепты по ингредиентам