Холодный свекольный суп с жареным картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3872 раз
![фото рецепта: Холодный свекольный суп с жареным картофелем](/uploads/picture/800/0/2020-10/1602342819_img_8374.jpg)
Холодный свекольный суп с жареным картофелем. Советую попробовать приготовить холодный суп вприкуску с жареным картофелем. В самом супе картофеля нет. Свекольник можно приготовить с любым мясом или колбасой. Если нет ботвы редиса, используйте петрушку и укроп.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Редис 6 шт.
- Зелень по вкусу
- Огурец 2 шт.
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Кефир 300 мл.
- Вода по вкусу
- Специи по вкусу
- Картофель 3 шт.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Вареную свеклу натрите на мелкой терке.
![Фото приготовление рецепта: Холодный свекольный суп с жареным картофелем шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-10/1602342287_img_8331.jpg)
Шаг 2 из 9
Мелко нарежьте редис и ботву с редиса.
![Фото приготовление рецепта: Холодный свекольный суп с жареным картофелем шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-10/1602342324_img_8332.jpg)
Шаг 3 из 9
Мелким кубиком нарежьте огурец и яйцо.
![Фото приготовление рецепта: Холодный свекольный суп с жареным картофелем шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-10/1602342367_img_8336.jpg)
Шаг 4 из 9
Мелко нарежьте вареное мясо курицы.
![Фото приготовление рецепта: Холодный свекольный суп с жареным картофелем шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-10/1602342387_img_8339.jpg)
Шаг 5 из 9
Заправьте все кефиром.
![Фото приготовление рецепта: Холодный свекольный суп с жареным картофелем шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-10/1602342398_img_8340.jpg)
Шаг 6 из 9
Залейте чистой водой, соль по вкусу. Пусть суп настаивается.
![Фото приготовление рецепта: Холодный свекольный суп с жареным картофелем шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-10/1602342373_img_8343.jpg)
Шаг 7 из 9
А тем временем очистите и нарежьте соломкой картофель, промокните полотенцем.
![Фото приготовление рецепта: Холодный свекольный суп с жареным картофелем шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-10/1602342485_img_8344.jpg)
Шаг 8 из 9
И жарьте картофель на растительном масле до готовности, в конце приготовления, посолите и поперчите.
![Фото приготовление рецепта: Холодный свекольный суп с жареным картофелем шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-10/1602342512_img_8370.jpg)
Готово!
Подавайте картофель вприкуску с холодным супом.
![Фото приготовление рецепта: Холодный свекольный суп с жареным картофелем шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-10/1602342548_img_8373.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный супчик.
10 октября 2020 18:15
Ответить
Спасибо, Юля!
10 октября 2020 18:29
Ответить
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2022-02/1645177567_20220215_130735.jpg)
Красный борщ из запечённой свеклы на курином бульоне
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитного и полезного красного бо ...
18.02.2022, 12:44
![Marina30](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1866.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2014-08/1407325596_p7240018.jpg)
Свекла тушенная с помидорами и луком
Это блюдо можно подать как в холодном, так и горячей виде. ...
06.08.2014, 15:47
![Тория](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3556.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2014-02/1392823805_0.jpg)
Салат овощной "Сытный"
Это отличная альтернатива привычным винегрету или оливье.. ...
19.02.2014, 17:28
![Oduvanchik](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3661.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-12/1514058097_img_1724.jpg)
Свекольный салат с черносливом и чесноком
В моей семье любят подобные салаты, поэтому я экспериментирую и моим ...
23.12.2017, 22:40
![Ellisa](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_739.gif)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-02/1612774438__dsc3177.jpg)
Свекольный салат с чесноком и сыром
Свекольный салат с чесноком и сыром не просто вкусный, а еще и очень ...
08.02.2021, 11:53
![Nadin 05](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_4739.gif)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-11/1510853802__mg_8973.jpg)
Свекольный салат с солеными огурцами и горошком
Свекольный салат с солеными огурцами и горошком получается не только ...
16.11.2017, 20:36
![Evangelina](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_7532.jpeg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-12/1545568498_049.jpg)
Закуска из селедки
Закуска из селедки. Простая в приготовлении закуска в будни и на пра ...
23.12.2018, 15:34
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-01/1453931742_1.jpg)
Салат со свеклой и крабовыми палочками
Все продукты, которые нуждаются в варке, я отвариваю с вечера, тогда ...
28.01.2016, 00:54
![OdryParker](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_5669.jpeg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2013-04/1366616861_dscn9109.jpg)
Бутерброды с сельдью и свеклой
Простые, но вкусные бутерброды для перекуса ...
22.04.2013, 10:46
![Елена Калинина](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3284.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2013-04/1365711232_img_3286.jpg)
Салат из свеклы с сельдью
Овощной салат с копченой сельдью и свежей зеленью. ...
11.04.2013, 23:13
![Татьяна Маражо](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1930.jpg)