Литовский свекольник с запеченной свеклой
![фото рецепта: Литовский свекольник с запеченной свеклой](/uploads/picture/800/0/2019-04/1554924266_dsc08711.jpg)
- Свекла 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Кефир 1% 1 л
- Вода 0,5 л
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 2 ст. л.
Для приготовления свекольника нам понадобятся продукты, укеазанные в списке.
![Фото приготовление рецепта: Литовский свекольник с запеченной свеклой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-04/1554921993_dsc08702.jpg)
Фольгу завернём в фольгу и отправим в духовку запекаться приблизительно 1 час при температуре 200*. Время выпечки зависит от размера свеклы.
![Фото приготовление рецепта: Литовский свекольник с запеченной свеклой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-04/1554922023_dsc08703.jpg)
С огурца срезаем кожицу и натираем его на тёрке с крупными отверстиями.
![Фото приготовление рецепта: Литовский свекольник с запеченной свеклой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-04/1554922227_dsc08704.jpg)
Свеклу также натираем на тёрке и заливаем водой. Ставим на плиту и доводим до закипания. Солим и добавляем лимонный сок. Остужаем.
![Фото приготовление рецепта: Литовский свекольник с запеченной свеклой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-04/1554922347_dsc08705.jpg)
Укроп мелко нарезаем.
![Фото приготовление рецепта: Литовский свекольник с запеченной свеклой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-04/1554922756_dsc08706.jpg)
Два яйца нарезаем небольшими кубиками. Третье разрезаем на половинки.
![Фото приготовление рецепта: Литовский свекольник с запеченной свеклой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-04/1554922745_dsc08707.jpg)
Соединяем свекольный отвар с кефиром, огурцом и укропом. При подаче в тарелку добавляем половину яйца.
![Фото приготовление рецепта: Литовский свекольник с запеченной свеклой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-04/1554923968_dsc08708.jpg)
Подаём свекольник со свежим отварным картофелем со шкварками, или жареным луком, как вам больше нравится.
![Фото приготовление рецепта: Литовский свекольник с запеченной свеклой шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-04/1554924180_dsc08710-001.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2014-12/1417773590_salat-iz-svekly-s-semechkami.jpg)
![Ленок-Кленок](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3912.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2019-06/1559807892_img_20190606_101954.jpg)
![1234tatyana](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_7415.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-10/1538745693_031.jpg)
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-02/1486137303_img_3716.jpg)
![Marina30](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1866.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-03/1520590575_img_1046.jpg)
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2014-08/1407402911_watermarked-015.jpg)
![Татьяна Маражо](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1930.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-02/1487541994_1.jpg)
![Pearl](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-11/1448356453_img_4902.jpg)
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-07/1595864321_img_4982.jpg)
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-04/1430042134_img_6060.jpg)
![Marina30](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1866.jpg)