Окрошка со свеклой на мясном бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7374 раз
Рецептов окрошки множество.Предлагаю один из них. Получается вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Мясной бульон 2 литра
- Картофель 3 шт
- Редис 6 шт
- Огурец 2 шт
- Яйцо 2 шт
- Свекла 1 шт
- Зелень(зеленый лук,петрушка,укроп) пучок
- Лук 1 шт
- Сок лимона по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Набор продуктов. Заранее сварим бульон из говядины.Бульон можно сварить из курицы или из свинины,но только надо,чтобы мясо было постным.Жир все равно будет,поэтому поставьте бульон в холодильник,жир застынет сверху и его легко можно будет убрать.
Шаг 2 из 4
Сварим картофель,свеклу,яйца. Все овощи нарежем кубиком.
Шаг 3 из 4
В нарезанные овощи вольем бульон,посолим,поперчим,добавим лимонный сок.
Готово!
Все готово.При подаче каждому добавить в тарелку ложку сметаны.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,на здоровье! Буду рада если понравится!
22 мая 2014 07:27
Ответить
Ниночка, беру на заметку ! Как должно быть вкусно !
22 мая 2014 00:15
Ответить
Куриные окорочка запеченные с картофелем
Простой и вкусный рецепт куриных окорочков с картофелем, запеченных ...
16.07.2016, 08:20
Marina30
Суп овощной с курицей
Овощной суп с курицей классическое первое блюдо для обеда. Разнообра ...
29.11.2021, 17:53
Pearl
Курица с лесными грибами в сметанном соусе
В наших лесах растёт великое множество грибов. Среди них грибы, кото ...
11.09.2016, 10:45
тамара агапитова
Куриный суп с вермишелью сушеным сельдереем и зеленым луком
Куриный суп, сваренный в мультиварке с корнем сельдерея, петрушки и ...
02.04.2021, 10:07
Marina30
Суринамская курица с карри
"Пряное блюдо из курицы и овощей, с длинной кулинарной историей. Кор ...
19.07.2012, 20:41
barska
Куриные ножки запеченные в тесте
Куриные ножки запеченные в тесте. Но предварительно ножки нужно зама ...
10.01.2017, 19:20
lorik26
Овощной салат с куриным окорочком
Я хочу поделиться рецептом простого, но очень вкусного салата. В его ...
31.03.2020, 13:23
yulia1995
Куриные голени в карамельно-чесночном соусе
Это не курочка - это наслаждение! Очень рекомендую попробовать этот ...
01.05.2014, 14:36
barska
Окорочка с кориандром и майонезом в рукаве
Я очень люблю курицу. Мясо диетическое, нежное, вкусное и всегда пол ...
06.11.2020, 18:41
yulia1995
Курица каччиаторе
Курица по-охотничьи готовитсяв красном соусе и с разным составом ово ...
31.10.2014, 11:38
barska