Овсяный суп с зеленым горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 834 раз
Такой суп можно сварить на любом бульоне и даже на воде, только в этом случае нужно добавить больше масла. У меня постный куриный бульон. Суп получился диетическим, нежным и вкусным. Хорошо подойдет для детского питания.
Ингредиенты
- Бульон 1,2 л
- Масло подсолнечное 30 мл
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Горошек зеленый 120 грамм
- Картофель 2 штуки
- Хлопья овсяные быстрого приготовления 4 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель нарезать и выложить в кастрюлю с бульоном. Начать варить.
Шаг 2 из 6
Лук и морковь нарезать и припустить в подсолнечном масле. После добавить в кастрюлю с супом.
Шаг 3 из 6
Когда овощи будут почти готовы, суп посолить и всыпать овсянку быстрого приготовления. Варить 7-8 минут.
Шаг 4 из 6
Когда суп будет готов, добавьте в кастрюлю зеленый горошек.
Шаг 5 из 6
Суп готов.
Готово!
Подаем на обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Казалось бы посведневная картошка, можно запечь в духовке с топин ...