Суп с креветками и рисом «Южная ночь»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4707 раз
Представляю Вашему вниманию необычный суп с креветками и рисом "Южная ночь". Этот рис обладает многими полезными свойствами, а еще придает неповторимый цвет супу. Получается сытный, густой, пряный суп для постных выходных дней. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Креветки 300 г
- Картофель 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Рис 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий горсть
- Зелень для подачи
- Смесь специй по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Креветки отварить до готовности, очистить.
Шаг 2 из 8
Картофель нарезать соломкой, опустить в кипящую воду.
Шаг 3 из 8
На растительном масле обжарить лук и чеснок, добавить горсть сладкого перца (у меня замороженный),
Шаг 4 из 8
Всыпать рис, перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить немного воды с разведенной томатной пастой. Готовить 10 минут.
Шаг 6 из 8
Содержимое сковороды переложить в суп. Добавить специи для морепродуктов, лавровый лист, соль, перец. Варить до готовности риса.
Шаг 7 из 8
В конце добавить креветки, довести до кипения, снять с огня.
Готово!
Подавать с рубленной зеленью. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Изысканно и вкусно! И фото отличное!
12 марта 2019 18:54
Ответить
Филе рыбы, запеченное в пергаменте
Ароматная рыба, сочная, вкусная, просто тает во рту! Особенный вкус ...
25.05.2015, 11:38
bvlena
Рисовая вермишель с креветками по-китайски
Никогда не могла подумать, что постные блюда могут быть настолько вк ...
10.03.2012, 12:07
Ellisa
Томатный суп с креветками
В этот суп мы влюбились с первой ложки! Острый, с креветочным аромат ...
25.05.2015, 11:01
bvlena
Картофельные ньокки с соусом из креветок и цуккини
Готовила это блюдо впервые. Очень понравилось. Все так удачно и вкус ...
07.05.2015, 16:41
bvlena
Плов из морепродуктов
Плов из морепродуктов с шашлычками из креветок, приготовленных на гр ...
16.03.2015, 18:59
bvlena
Салат с креветками авокадо и сухариками
Салат с креветками авокадо и сухариками. Делюсь с вами очень вкусным ...
07.01.2021, 20:45
ihajse
Суп с креветками, плавленым сыром и грибами
Сегодня мы приготовим очень вкусный, ароматный и лёгкий суп с кревет ...
15.04.2021, 13:16
тамара агапитова
Пирог с морепродуктами
Очень ароматный пирог с морепродуктами. Кабачковое тесто делает этот ...
27.09.2015, 09:59
bvlena
Салат с креветками и кукурузой
Среди множества рецептов салатов с креветками достойное место занима ...
30.08.2020, 12:39
Pearl
Салат с креветками и зеленым горошком
Делюсь с вами рецептом приготовления вкусного слоёного праздничного ...
09.04.2021, 14:20
Pearl

тамара агапитова