Суп с креветками и рисом «Южная ночь»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4004 раз

Представляю Вашему вниманию необычный суп с креветками и рисом "Южная ночь". Этот рис обладает многими полезными свойствами, а еще придает неповторимый цвет супу. Получается сытный, густой, пряный суп для постных выходных дней. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Креветки 300 г
- Картофель 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Рис 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий горсть
- Зелень для подачи
- Смесь специй по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Креветки отварить до готовности, очистить.

Шаг 2 из 8
Картофель нарезать соломкой, опустить в кипящую воду.

Шаг 3 из 8
На растительном масле обжарить лук и чеснок, добавить горсть сладкого перца (у меня замороженный),

Шаг 4 из 8
Всыпать рис, перемешать.

Шаг 5 из 8
Добавить немного воды с разведенной томатной пастой. Готовить 10 минут.

Шаг 6 из 8
Содержимое сковороды переложить в суп. Добавить специи для морепродуктов, лавровый лист, соль, перец. Варить до готовности риса.

Шаг 7 из 8
В конце добавить креветки, довести до кипения, снять с огня.

Готово!
Подавать с рубленной зеленью. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Изысканно и вкусно! И фото отличное!
12 марта 2019 18:54
Ответить
Фаршированные цуккини
Оригинальная закуска для настоящих гурманов! Побалуйте своих близких ...
31.05.2015, 23:40
Zaha
Фаршированные кабачки.
фантазии нету предела)
11.08.2012, 04:06
Elia
Слампи - мясной фарш с грибами в соусе
Слампи - мясной фарш с грибами в соусе. Блюдо из книги рецептов и по ...
15.02.2018, 18:37
lorik26
Долма с фаршем горошком и сыром
Долма - блюдо, представляющее собой начиненные овощи или листья вино ...
03.07.2017, 18:29
lorik26
Тефтели в соусе с овощами
Рецепт на каждый день. Быстро, сытно и очень вкусно! Частот готовлю ...
28.11.2014, 20:47
Мила
Мясные стожки
Мясные стожки - это очень оригинальное и самостоятельное блюдо, кото ...
27.05.2018, 15:52
uliay
Голубцы с мясом, рисом и овощами
Это не совсем обычные голубцы. В их состав входит много овощей.Овощи ...
03.01.2015, 17:58
тамара агапитова
Мясные тефтели с овощами и рисом
Вкусные и полезные мясные тефтели с овощами и рисом. Такие тефтели м ...
16.07.2020, 13:33
1234tatyana
Рисовый суп с фаршем
Хороший суп в дождливую погоду и просто так. ...
30.03.2015, 15:15
nnoir
Запеканка из фарша с фасолью и чипсами
Запеканка из мясного фарша с консервированными фасолью и кукурузой, ...
09.10.2020, 23:49
MarinaMMI