Суп с овощами и булгуром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1989 раз

Булгур - замечательная крупа, приготовленная из пшеницы, обработанной специальным способом. Предлагаю сварить суп с булгуром и овощами. Сытно, вкусно и очень полезно.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Булгур 3-4 ст.л.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с бульоном выложите нарезанный картофель и начинайте варить суп.

Шаг 2 из 6
Добавьте булгур, который нужно предварительно помыть.

Шаг 3 из 6
Лук и морковь нарежьте и слегка поджарьте в растительном масле.

Шаг 4 из 6
Добавьте в кастрюлю лук, морковь и нарезанную соломкой капусту.

Шаг 5 из 6
Посолите суп по вкусу и варите до готовности всех ингредиентов.

Готово!
Вкусный, сытный и полезный суп готов. Подавайте на обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень хороший и полезный рецепт Зоюшка))
4 октября 2021 14:42
Ответить
Вкусный и полезный супчик!
3 октября 2021 10:56
Ответить
Спасибо!!
3 октября 2021 19:44
Ответить
Очень вкусный супчик!
2 октября 2021 20:07
Ответить
Овощной суп с сырными шариками
Овощной суп с сырными шариками. Очень вкусный суп с нежнейшими сырны ...
30.01.2019, 19:52
lorik26
Борщ с цветной капустой
Борщ с цветной капустой и белокочанной. Варится борщ как обычно, но ...
13.09.2017, 19:00
lorik26
Гречневый суп с сосисками
Для любителей гречневой крупы подойдет этот суп. Готовится быстро и ...
04.05.2017, 17:22
Zoya7
Апельсиновый суп с рисовыми шариками
Иногда я очень люблю готовить что-то совсем необычное.Решила попробо ...
22.09.2014, 15:40
lakshmi
Щи с грибами и кислой капустой
Очень вкусные щи с шампиньонами и кислой капустой. В идеале бы сюда ...
13.06.2016, 20:48
lorik26
Суп "венгерский ужин"
Суп "венгерский ужин". Не знаете, что приготовить на обед или ужин, ...
29.01.2020, 15:23
lorik26
Овощной суп с булгуром
Овощные супы занимают особое место в нашем меню. Они ценны особенно ...
17.11.2021, 20:10
Zoya7
Суп с зеленым горошком и вермишелью
Суп с зеленым горошком и вермишелью. Этот суп можно с легкостью при ...
24.11.2017, 15:56
ihajse
Суп с яйцом и брынзой
Легкий домашний суп без зажарки.
19.04.2015, 12:03
lorik26
Суп из цветной капусты с яйцом
Суп из цветной капусты с яйцом . Хочу поделиться с вами рецептом суп ...
27.05.2017, 13:52
ihajse