Суп с овощами и булгуром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1931 раз

Булгур - замечательная крупа, приготовленная из пшеницы, обработанной специальным способом. Предлагаю сварить суп с булгуром и овощами. Сытно, вкусно и очень полезно.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Булгур 3-4 ст.л.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с бульоном выложите нарезанный картофель и начинайте варить суп.

Шаг 2 из 6
Добавьте булгур, который нужно предварительно помыть.

Шаг 3 из 6
Лук и морковь нарежьте и слегка поджарьте в растительном масле.

Шаг 4 из 6
Добавьте в кастрюлю лук, морковь и нарезанную соломкой капусту.

Шаг 5 из 6
Посолите суп по вкусу и варите до готовности всех ингредиентов.

Готово!
Вкусный, сытный и полезный суп готов. Подавайте на обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень хороший и полезный рецепт Зоюшка))
4 октября 2021 14:42
Ответить
Вкусный и полезный супчик!
3 октября 2021 10:56
Ответить
Спасибо!!
3 октября 2021 19:44
Ответить
Очень вкусный супчик!
2 октября 2021 20:07
Ответить
Свинина тушеная в сметанном соусе с корицей
Решила попробовать добавить корицу к мясу - вкус мяса и подливы полу ...
26.06.2017, 19:10
Елена Калинина
Тефтели
Тефтели по этому рецепту очень нежные, и безумно вкусные. ...
18.03.2015, 10:02
Tanufka12
Свинина с перцем и луком тушеная в сливках
Свинина с перцем и луком тушеная в сливках. Хочу поделится с вами не ...
28.11.2019, 14:05
ihajse
Свинина тушеная с овощами
Это проверенный рецепт мяса, тушеного с овощами. Очень вкусно. Подав ...
29.01.2017, 22:11
uliay
Отбивные в чесночной панировке
Вкусное, нежное мясо с чесночным вкусом и ароматом! ...
30.11.2014, 14:33
Ellisa
Окрошка на свекольном квасе
Наступила долгожданная жара). И как раз в такую жару не хочется горя ...
07.06.2015, 16:07
lorik26
Свиная вырезка с смородиновым соусом
Сегодня я для вас приготовила очень вкусное второе блюдо это свиная ...
29.11.2015, 19:32
ihajse
Отбивные в мультиварке
Вкусные, сочные отбивные в хрустящей корочке, из панировочных сухаре ...
29.05.2015, 16:34
Tanufka12
Свинина в соусе "беби панган"
Соус " Беби панган" открыла для себя совсем недавно. Вкус у мяса пол ...
14.04.2015, 19:48
bvlena
Свинина с картофелем
Свинина с картофелем - это очень вкусное, сочное, ароматное и сытно ...
16.02.2021, 10:47
Nadin 05