Сливочный суп с рыбой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5240 раз

Вкуснейший рыбный сливочный суп.
Ингредиенты
- Рыба белая (филе) 300 г
- Рыба красная (филе) 300 г
- Сельдерей черешковый 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Вода 1 л
- Молоко 1 л
- Перец душистый 3 шт
- Лавровый лист 2 шт
- Растительное масло 2 ст.л
- Картофель (отварной) 3 шт
- Укроп
- Соль, перец
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Смешать воду и молоко, добавить лавровый лист, перец горошком, отварить филе рыбы на медл.огне до готовности, 10 мин. после закипания.

Шаг 2 из 9
Мелко нарезать лук и сельдерей

Шаг 3 из 9
Обжарить овощи на растительном масле, помешивая.

Шаг 4 из 9
Суп процедить. Рыбу отложить в сторону, разобрав на кусочки, накрыть фольгой.

Шаг 5 из 9
Добавить в молочно-рыбный бульон отварной картофель

Шаг 6 из 9
Добавить зажарку и взбить всё блендером.

Шаг 7 из 9
Вернуть в суп кусочки рыбы

Шаг 8 из 9
Приправить солью, белым молотым перцем, укропом, прогреть.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ура! Я первая на такой вкусный суп!
30 сентября 2013 21:37
Ответить
Филе хека в томатном соусе
Кусочки филе просто тают во рту, нежные и ароматное украсят ваш стол ...
27.03.2015, 08:31
oksanaigor
Пангасиус на луковой шубе.
Пангасиус вкусная нежная рыба. Мы любим её запекать таким способом. ...
29.11.2012, 12:44
тамара агапитова
Филе скумбрии под шапочкой из цукини с сыром
Для разнообразия рыбных блюд .. нежное филе скумбрии под шапочкой из ...
02.09.2014, 21:25
Татьяна Маражо
Салат из отварной рыбы сыра и свеклы
Салат из отварной рыбы с помидором, сыром, свеклой, зеленым луком и ...
08.04.2016, 20:19
lorik26
Тилапия томленная в кефире
Тилапия томленная в кефире получается очень вкусная и невероятно неж ...
24.07.2020, 07:39
Nadin 05
Камбала с ленивым картофелем
Рыба в горчичном соусе интересное блюдо с нежным вкусом, а ленивый к ...
23.12.2014, 21:00
AnnaLina
Запеканка из рыбы с грибами под белым соусом
Классическое сочетание рыбы и грибов в виде вкуснейшей запеканки, по ...
20.01.2013, 22:05
barska
Рыбная запеканка с брокколи "Нарядная"
Это абсолютно постное блюдо может служить украшением любого стола и ...
03.04.2012, 17:09
Zoya7
Треска запеченная с крабовыми палочками
Сочная и очень аппетитная треска с крабовыми палочками и овощами, за ...
04.04.2021, 16:13
MarinaMMI
Рыба в ореховом соусе
Предлагаю вам приготовить рыбку с интересным соусом. Нам очень понра ...
27.11.2014, 11:16
Tamara Shepeleva