Вход

Рисовый суп с икрой карася

Понравился 0 поварам Просмотрен 1580 раз
фото рецепта: Рисовый суп с икрой карася
(4.72)
2029 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легкий и вкусный рыбный суп.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Очередной легенький супчик для молодых хозяюшек, готовится быстро, прекрасно как для взрослых, так и для детей, если овощную заправку не жарит, а варить. Итак, для супа нужна икра, подойдет любая рыбная икра. Мой муж был на рыбалке и поймал много карасей, и половина была с икрой, захотелось легкого икряного супа. Рис не главный продукт, можно его заменить на манную крупу, овсяные хлопья, пшено.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с икрой карася шаг №1
Шаг 2 из 4

Овощи почистить, порезать мелко, обжарить на оливковом или любом другом растительном масле до готовности.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с икрой карася шаг №2
Шаг 3 из 4

Воду в кастрюле поставить на огонь и довести до кипения. Рис перебрать, удалить порченный, с черными точками, тщательно промыть до прозрачной воды. Картофель почистить, помыть, порезать на кусочки. Как только вода закипит, солим, добавляем картофель, икру, доводим до кипения и варим 20 минут. Попробуйте на соль, если нужно досолите. Перец молотый черный по желанию. Можно добавить любимые специи, травы.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с икрой карася шаг №3
Готово!

Когда картофель и икра проварятся, добавляем овощную заправку, зелень, провариваем еще 5 минут и суп готов! Подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Рисовый суп с икрой карася шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам