Рыбный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3710 раз
Суп из консервы был очень популярен в советское время, когда дефицит продуктов толкал нас на различные эксперименты. Многие наверняка помнят знаменитый суп из рыбной консервы, который можно приготовить за пол часа.
Ингредиенты
- Бульон рыбный 2 л.
- Горбуша консервированная 240 г.
- Морковь 1 шт.
- Картофель (молодой) 5-6 шт.
- Петрушка по вкусу
- Лимон по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон рыбный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
При приготовлении "Салата из белой рыбы" ( рецепт https://vpuzo.com/salaty/38493-salat-prostoy-iz-beloy-ryby.html ) остался наваристый бульончик- его и использовала для супа.
Шаг 2 из 5
Очищаем картофель, морковь и открываем горбушу в собственном соку
Шаг 3 из 5
Нарезаем морковь и отправляем в горячий бульон.
Шаг 4 из 5
Нарезаем картофель и также отправляем его в суп, варим 10 минут и кладем горбушу. Варим около 7 минут.
Готово!
Петрушку и лимон добавляем по вкусу. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет