Суп «Минутка»

Понравился 0 поварам Просмотрен 736 раз
фото рецепта: Суп «Минутка»
(4.76)
519 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Конечно, этот суп готовится не за минуту, но очень легко и быстро. Рыбные консервы можно взять любые, но обязательно в томатном соусе. Подать суп можно с готовыми сухариками или нарезать хлеб кубиками и запечь в духовке до зарумянивания.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Суп «Минутка» шаг №1
Шаг 2 из 11

Очистить овощи. Нарезать картофель крупными кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп «Минутка» шаг №2
Шаг 3 из 11

Опустить картофель в кипящую воду и варить 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп «Минутка» шаг №3
Шаг 4 из 11

Мелко нарезать лук.

Фото приготовление рецепта: Суп «Минутка» шаг №4
Шаг 5 из 11

Натереть морковь на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Суп «Минутка» шаг №5
Шаг 6 из 11

Обжарить лук с морковью на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Суп «Минутка» шаг №6
Шаг 7 из 11

Добавить томатную пасту и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Суп «Минутка» шаг №7
Шаг 8 из 11

Выложить овощи в кастрюлю с кипящим картофелем.

Фото приготовление рецепта: Суп «Минутка» шаг №8
Шаг 9 из 11

Добавить рыбные консервы вместе с соусом, посолить и поперчить по вкусу. Размешать и довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Суп «Минутка» шаг №9
Шаг 10 из 11

Выключить огонь, всыпать мелко нарезанный укроп, перемешать. Накрыть кастрюлю крышкой и дать настояться 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп «Минутка» шаг №10
Готово!

Подавать суп со сметаной и сухариками. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп «Минутка» шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам