Суп из скумбрии с овощами

Понравился 1 повару Просмотрен 347 раз
фото рецепта: Суп из скумбрии с овощами
(4.68)
844 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Суп из скумбрии с овощами - это легкий, вкусный и полезный суп. Вообще скумбрия мне нравится. Это очень вкусная, ароматная и "жирная" рыбка. Она вкусна в любом виде: вареном, копченом, соленом, тушеном.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5

Итак, первым делом ставим кастрюлю с водой на плиту и ждем пока вода закипит. А тем временем картофель нареазем небольшими кубиками. Лук мелко нарезаем, морковь трем на трерке, а помидоры режем маленькими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп из скумбрии с овощами шаг №1
Шаг 2 из 5

Когда вода закипит, отправляем в кастрюлю скумбрию и подготовленные овощи.

Фото приготовление рецепта: Суп из скумбрии с овощами шаг №2
Шаг 3 из 5

Туда же отправляем пару долек лимона. Снимаем аккуратно появляющуюся пенку .

Фото приготовление рецепта: Суп из скумбрии с овощами шаг №3
Шаг 4 из 5

Когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю мелко порубленную зелень петрушки и укропа. Солим по вкусу, доводим суп до кипения и выключаем плиту. Вынимаем лимон.

Фото приготовление рецепта: Суп из скумбрии с овощами шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп из скумбрии с овощами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный супчик рыбный, но из скумбрии не готовила!
19 марта 2020 13:59
Похожие рецепты по ингредиентам