Суп из скумбрии с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6046 раз

Суп из скумбрии с овощами - это легкий, вкусный и полезный суп. Вообще скумбрия мне нравится. Это очень вкусная, ароматная и "жирная" рыбка. Она вкусна в любом виде: вареном, копченом, соленом, тушеном.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, первым делом ставим кастрюлю с водой на плиту и ждем пока вода закипит. А тем временем картофель нареазем небольшими кубиками. Лук мелко нарезаем, морковь трем на трерке, а помидоры режем маленькими кубиками.

Шаг 2 из 5
Когда вода закипит, отправляем в кастрюлю скумбрию и подготовленные овощи.

Шаг 3 из 5
Туда же отправляем пару долек лимона. Снимаем аккуратно появляющуюся пенку .

Шаг 4 из 5
Когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю мелко порубленную зелень петрушки и укропа. Солим по вкусу, доводим суп до кипения и выключаем плиту. Вынимаем лимон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный супчик рыбный, но из скумбрии не готовила!
19 марта 2020 13:59
Ответить
Скумбрия фаршированная сыром и грецкими орехами
Фаршированная смесью из сыра, орехов и майонеза скумбрия – вкусное и ...
27.11.2020, 23:11
MarinaMMI
Скумбрия соленая в масле
Соленая скумбрия - замечательная закуска, которую можно приготовить ...
25.04.2020, 18:51
Zoya7
Скумбрия с овощами, запечённая в фольге
Овощи пропитываются соком и ароматом этой замечательной рыбки, получ ...
29.07.2012, 23:19
anastasiya_pan
Скумбрия с луком и стручковой фасолью
Скумбрия такая удивительная рыбка, которая сама по себе очень вкусна ...
26.06.2020, 09:27
ОльгаЧ
Скумбрия с кабачком
Скумбрия с кабачком в этом рецепте подается с молодым картофелем. Ск ...
19.05.2016, 13:07
lorik26
Закуска из малосоленой скумбрии
Предлагаю вариант закуски из малосоленой скумбрии своего посола. ...
13.10.2012, 13:30
Marina30
Скумбрия маринованная в чае
Скумбрия маринованная в черном чае получается очень вкусной и готови ...
19.10.2021, 20:47
Yulia.
Скумбрия кусочками быстрого посола
Скумбрию кусочками по рецепту можно засолить всего лишь за 15-16 час ...
09.12.2021, 21:07
Yulia.
Запеченные рулеты из скумбрии
Скумбрия - популярный сорт рыбы. Она полезна, несмотря на свою высок ...
27.04.2017, 23:35
OdryParker
Скумбрия под сыром в духовке
Скумбрия под сыром в духовке – это очень калорийное блюдо, обладающе ...
09.12.2015, 22:52
тамара агапитова