Рыбный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1813 раз

Рыбный суп - это очень полезное первое блюдо. Готовить его можно практически из любой рыбы. Я предлагаю взять голову карпа и хребет красной рыбы. Такой суп получается наваристым и очень вкусным.
Ингредиенты
- Рыба 700-800гр.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Чеснок По вкусу
- Приправа для рыбы По вкусу
- Соль По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель нарезаем крупными кусочками, морковь кружочками.

Шаг 2 из 8
Отправляем овощи в кипящую подсоленную воду и варим в течении 10-15 минут.

Шаг 3 из 8
Голову разрезаём пополам, удаляем плавники и жабры.

Шаг 4 из 8
Хребет красной рыбы разрезаём на порционные кусочки.

Шаг 5 из 8
Лук и чеснок нарезаем мелко.

Шаг 6 из 8
Рыбу отправляем в кастрюлю к овощам. Когда закипит снимаем накипь и варим в течении 10-15 минут.

Шаг 7 из 8
Добавляем в суп нарезанные лук с чесноком и приправу для рыбы. Варим все вместе ещё минут 7-10 и снимаем с огня.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Мм, какой супчик, очень понравился рецепт, пошла готовить)
3 декабря 2020 15:27
Ответить
Ароматный и аппетитный супчик!
2 декабря 2020 12:29
Ответить
Лёгкий вкусный супчик!
2 декабря 2020 11:18
Ответить
Оджахури - картофель со свининой
Оджахури - это блюдо грузинской кухни. Это горячее блюдо из жареного ...
05.10.2017, 15:15
lorik26
Картошка тушёная с квашеными огурцами
Отличный тушёный картофель с квашеными огурчиками. Картофель получае ...
11.04.2021, 10:35
the_dream
Овощной гарнир из картофеля
Предлагаю вашему вниманию полезный и питательный овощной гарнир, кот ...
30.09.2020, 09:52
Marina30
Картофель тушеный с мясом
Картофель тушеный с мясом, вкус этого блюда мне знаком с детства. Ма ...
31.08.2013, 13:03
master
Тушенный картофель с грибами, перцем и куриным мясом
Тушенный картофель с грибами, перцем и куриным мясом. Хочу предложит ...
13.05.2017, 16:30
ihajse
Картофельный суп с колбасой
Картофельный суп с колбасой получается вкусным и сытным, с пикантным ...
29.11.2017, 21:32
Ира Ли
Картофельные рости
Вкусный вариант оладий из картофеля с творожным сыром, без яиц и мук ...
17.07.2012, 16:41
lakshmi
Запеченный картофель со специями
Этот рецепт картофеля нашел мой муж, первый раз приготовил сам и ког ...
18.10.2018, 22:25
Ellisa
Картофельно-яблочное пюре
Вкусное и очень ароматное картофельное пюре с тонкой яблочной ноткой ...
06.09.2015, 17:43
Татьяна Маражо
Гратин из картофеля и отварного куриного мяса
Горячие запеканки с ароматной сырной корочкой - прекрасный семейный ...
14.02.2016, 21:52
barska