Рыбный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2002 раз
Рыбный суп - это очень полезное первое блюдо. Готовить его можно практически из любой рыбы. Я предлагаю взять голову карпа и хребет красной рыбы. Такой суп получается наваристым и очень вкусным.
Ингредиенты
- Рыба 700-800гр.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Чеснок По вкусу
- Приправа для рыбы По вкусу
- Соль По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель нарезаем крупными кусочками, морковь кружочками.
Шаг 2 из 8
Отправляем овощи в кипящую подсоленную воду и варим в течении 10-15 минут.
Шаг 3 из 8
Голову разрезаём пополам, удаляем плавники и жабры.
Шаг 4 из 8
Хребет красной рыбы разрезаём на порционные кусочки.
Шаг 5 из 8
Лук и чеснок нарезаем мелко.
Шаг 6 из 8
Рыбу отправляем в кастрюлю к овощам. Когда закипит снимаем накипь и варим в течении 10-15 минут.
Шаг 7 из 8
Добавляем в суп нарезанные лук с чесноком и приправу для рыбы. Варим все вместе ещё минут 7-10 и снимаем с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Мм, какой супчик, очень понравился рецепт, пошла готовить)
3 декабря 2020 15:27
Ответить
Ароматный и аппетитный супчик!
2 декабря 2020 12:29
Ответить
Лёгкий вкусный супчик!
2 декабря 2020 11:18
Ответить
Быстрый рыбный суп с вермишелью
Когда надо быстро сварить суп, но нет времени... ...
09.10.2014, 13:11
Лара
Салат с рыбными консервами и подкопченным сулугуни
Салат с рыбными консервами и подкопченным сулугуни - отличный салати ...
28.05.2017, 12:26
Елена Калинина
Рыбный суп с бычками, пшеном и овощами
Если совсем нет времени, но нужно приготовить блюдо на обед, то сове ...
15.04.2020, 13:03
Борщ из рыбной консервы с фасолью
Постный борщ из рыбной консервы в томате с фасолью вкусное блюдо для ...
24.03.2020, 17:10
Хрустящий рыбный салат
Хрустящим салатик, конечно же получается за счет сухариков. Попробуй ...
03.04.2014, 20:09
Oduvanchik
Салат с рисом, яблоком и рыбной консервой
Предлагаемый мной салат довольно сытный! Он с успехом может заменить ...
16.03.2017, 22:10
Вьюга
Борщ постный из рыбной консервы в томате
Рыбная консерва бычки в томате замечательная основа для постного бор ...
23.08.2020, 11:48
Консервированная скумбрия на томате
Консервированная скумбрия с рисом, зернистой горчицей и зеленым луко ...
14.12.2015, 23:09
Котлеты из кильки в томате с рисом
Сейчас мы приготовим котлеты из кильки в томатном соусе. Эти котлеты ...
06.07.2020, 14:43
тамара агапитова
Бутербродная намазка с яйцом, сыром и рыбой
Очень любим бутербродные намазки. Одна из наших любимых, это яйцо+ры ...
27.07.2015, 09:24
mellorn
