Вход

Суп со щавелем и гречкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1618 раз
фото рецепта: Суп со щавелем и гречкой
(4.41)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Весна - время легких весенних супов с сезонной зеленью. Мы очень любим щавелевые супы и борщи, и сегодня я предлагаю вам угоститься супом с гречкой и щавелем. Готовила этот суп на бульоне из куриных крылышек, но можно взять любые части курицы.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Сварить бульон из куриных крылышек, лука. Бульон в процессе варки посолить, добавить лавр. После того, как бульон будет готов, удалить лук и лавр.

Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и гречкой шаг №1
Шаг 2 из 6

В бульон с крылышками кладем порезанный кубиками картофель.

Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и гречкой шаг №2
Шаг 3 из 6

И добавляем промытую гречневую крупу, натертую морковь. Варим до готовности ингредиентов.

Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и гречкой шаг №3
Шаг 4 из 6

Подготовим зелень - укроп, петрушку, щавель, зеленый лук. Все вымоем и измельчим.

Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и гречкой шаг №4
Шаг 5 из 6

Кладем зелень. И добавляем яйцо. Через пару минут суп можно будет убирать с плиты.

Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и гречкой шаг №5
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и гречкой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам