Фасолевый суп с пшеном и цветной капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3899 раз

Фасолевый суп с пшеном и цветной капустой. Суп готовится из консервированной или вареной фасоли с пшеном и овощами на курином бульоне. Обратите внимание, что картофеля в супе нет, но по желанию вы его можете добавить.
Ингредиенты
- Фасоль белая консервированная 1,5 стакан
- Пшено 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Бульон куриный по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая консервированная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Отварите заранее фасоль до готовности или используйте консервированный. Отправьте его в кастрюлю с пшеном.

Шаг 2 из 10
Заранее сварите куриный бульон, процедите.

Шаг 3 из 10
Залейте фасоль с пшеном, после закипания варите пять минут.

Шаг 4 из 10
Через пять минут отправьте небольшие соцветия цветной капусты и варите еще 15 минут.

Шаг 5 из 10
Параллельно приготовьте заправку. Жарьте мелко нарезанный лук и морковь на крупной терке до мягкости.

Шаг 6 из 10
Добавьте мелко нарезанный болгарский перец и жарьте еще минуты три.

Шаг 7 из 10
Небольшими кусочками нарежьте помидор, перемешайте и тушите на малом огне минут пять.

Шаг 8 из 10
Отделите мясо от костей и отправьте в суп.

Шаг 9 из 10
Следом заправку, посолите и поперчите, варите еще после закипания минуты две.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень люблю такие супы без мяса!
1 ноября 2020 12:57
Ответить
Какой наваристый супчик, класс!
30 октября 2020 18:16
Ответить
Аппетитный супчик!
30 октября 2020 18:01
Ответить
Голень индейки запеченная в рукаве с картофелем
Сегодня я поделюсь с вами рецептом запеченной голени индейки с карто ...
16.01.2019, 12:29
lula85
Индюшиные крылья с картофелем и болгарским перцем, запеченные в рукаве
Этот рецепт для работающих женщин, которые прибежав с работы ломают ...
23.10.2018, 21:57
Ellisa
Деревенские котлеты из индейки
Люблю котлеты, приготовленные по данному рецепту. Они сочные и вкусн ...
31.10.2015, 19:08
nnoir
Индюшиные крылья с гарниром из овощей и грибов
Крылышки домашней индейки довольно жесткие. Реально быстрый и надежн ...
16.07.2015, 23:49
OdryParker
Котлеты из индейки с луком -порей и сыром фета
Котлеты из индейки с луком -порей и сыром фета. Отличное сочетание и ...
22.01.2020, 14:59
lorik26
Голень индейки запеченная с черносливом
Запеченная голень индейки с черносливом – сытное и вкусное блюдо на ...
03.05.2018, 10:25
OdryParker
Фаршированные котлеты сыром в кляре
Фаршированные котлеты сыром в кляре. Мне эти котлеты напоминают по в ...
14.01.2020, 14:38
lorik26
Отбивные из индейки
Отбивные из индейки получаются очень нежные и ароматные. Я жарила от ...
19.06.2020, 00:19
OdryParker
Запеченное крыло индейки с мексиканской овощной смесью
Запеченное крыло индейки с мексиканской овощной смесью. Блюдо в приг ...
16.05.2017, 20:26
lorik26
Салат Зеленая птица
Рецепт салата был найден на просторах интернета, где он и предлагалс ...
09.10.2017, 21:36
OdryParker