Фасолевый суп с пшеном и цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 467 раз

Фасолевый суп с пшеном и цветной капустой. Суп готовится из консервированной или вареной фасоли с пшеном и овощами на курином бульоне. Обратите внимание, что картофеля в супе нет, но по желанию вы его можете добавить.
Ингредиенты
- Фасоль белая консервированная 1,5 стакан
- Пшено 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Бульон куриный по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая консервированная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Отварите заранее фасоль до готовности или используйте консервированный. Отправьте его в кастрюлю с пшеном.

Шаг 2 из 10
Заранее сварите куриный бульон, процедите.

Шаг 3 из 10
Залейте фасоль с пшеном, после закипания варите пять минут.

Шаг 4 из 10
Через пять минут отправьте небольшие соцветия цветной капусты и варите еще 15 минут.

Шаг 5 из 10
Параллельно приготовьте заправку. Жарьте мелко нарезанный лук и морковь на крупной терке до мягкости.

Шаг 6 из 10
Добавьте мелко нарезанный болгарский перец и жарьте еще минуты три.

Шаг 7 из 10
Небольшими кусочками нарежьте помидор, перемешайте и тушите на малом огне минут пять.

Шаг 8 из 10
Отделите мясо от костей и отправьте в суп.

Шаг 9 из 10
Следом заправку, посолите и поперчите, варите еще после закипания минуты две.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень люблю такие супы без мяса!
1 ноября 2020 12:57
Ответить
Какой наваристый супчик, класс!
30 октября 2020 18:16
Ответить
Аппетитный супчик!
30 октября 2020 18:01
Ответить

Фалафель из батата и белой фасоли
Фалафель - блюдо арабской кухни. Предлагаю свой вариант фалафели из ...
31.03.2015, 18:11


Сытный салат с белой фасолью
При наличии всех готовых ингредиентов этот вкусный и сытный салат го ...
15.03.2016, 11:44


Фасолевая сальса
Фасолевая сальса. Салат готовится всего из двух ингредиентов, но он ...
12.04.2020, 19:45


Салат с фасолью, картофелем, грибами и помидором
Перед Вами быстрый салат из консервированной белой фасоли, маринован ...
07.03.2019, 09:26


Фасолевая запеканка
Если вы любитель фасоли и мяса, советую приготовить такую запеканку. ...
29.06.2017, 12:52


Салат с белой фасолью и шампиньонами
Этот салат хоть и относится к разряду "быстрых", но получается очень ...
10.02.2016, 23:15


Суп с фасолью за 35 минут
Сегодня приготовим простой фасолевый суп. Простой, но тем не менее о ...
17.03.2019, 20:21


Овощной салат без особой заправки
Такие салатики хороши во время поста. Они сытные и вкусные. ...
21.10.2015, 22:07


Овощной суп с фасолью и тушенкой
В качестве вкусного и сытного обеда предлагаю вам приготовить фасоле ...
17.10.2020, 14:51


Винегрет с фасолью и зеленым луком
Кто не любит винегрет? Наверное, таких нет. Вариантов его приготовле ...
02.02.2018, 19:07
