Фасолевый суп с пшеном и цветной капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3157 раз
Фасолевый суп с пшеном и цветной капустой. Суп готовится из консервированной или вареной фасоли с пшеном и овощами на курином бульоне. Обратите внимание, что картофеля в супе нет, но по желанию вы его можете добавить.
Ингредиенты
- Фасоль белая консервированная 1,5 стакан
- Пшено 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Бульон куриный по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая консервированная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Отварите заранее фасоль до готовности или используйте консервированный. Отправьте его в кастрюлю с пшеном.
Шаг 2 из 10
Заранее сварите куриный бульон, процедите.
Шаг 3 из 10
Залейте фасоль с пшеном, после закипания варите пять минут.
Шаг 4 из 10
Через пять минут отправьте небольшие соцветия цветной капусты и варите еще 15 минут.
Шаг 5 из 10
Параллельно приготовьте заправку. Жарьте мелко нарезанный лук и морковь на крупной терке до мягкости.
Шаг 6 из 10
Добавьте мелко нарезанный болгарский перец и жарьте еще минуты три.
Шаг 7 из 10
Небольшими кусочками нарежьте помидор, перемешайте и тушите на малом огне минут пять.
Шаг 8 из 10
Отделите мясо от костей и отправьте в суп.
Шаг 9 из 10
Следом заправку, посолите и поперчите, варите еще после закипания минуты две.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень люблю такие супы без мяса!
1 ноября 2020 12:57
Ответить
Какой наваристый супчик, класс!
30 октября 2020 18:16
Ответить
Аппетитный супчик!
30 октября 2020 18:01
Ответить
Куриная грудка с вишнями в малиновом соусе
Необыкновенно вкусная курочка в кисло-сладком соусе.Решила поэкспере ...
28.06.2012, 15:39
lakshmi
Куриные отбивные с сыром в духовке
Куриные отбивные с сыром в духовке. Это очень хороший вариат пригото ...
04.03.2022, 13:38
Nadin 05
Фаршированные куриные грудки
Фаршированные куриные грудки запеченные в духовке под сметаной с хле ...
13.09.2016, 13:59
lorik26
Салат "Обед Цезаря"
Салат "Обед Цезаря". Простой в приготовлении, сытный и вкусный салат ...
09.03.2019, 11:53
lorik26
Запеченная куриная грудка
В холодном виде - закуска, в горячем можно подать с гарниром по вкус ...
29.09.2014, 17:39
tanana
Курица в пряном маринаде с мятой
Гарам масала - это ароматная смесь различных пряностей, в том числе ...
04.04.2012, 09:59
ОльгаЧ
Отбивные из курицы с тертым сыром
Отбивные из курятины готовятся быстро и просто. Сыр придаст блюду на ...
17.04.2018, 08:35
mnat
Куриный суп с вермишелью
Куриный суп с вермишелью - первое блюдо, которое с удовольствием съе ...
16.01.2020, 10:33
Marina30
Мясной салат с твердым сыром и помидорами
Очень сытный и вкусный салат на основе куриного филе с твердым сыром ...
18.06.2015, 13:56
Oduvanchik
Мясной орех из куриной грудки в сетке
Мясной орех – это домашний вариант приготовления мясного заготовки, ...
31.05.2016, 23:38
OdryParker