Немецкий густой суп «Айнтопф»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6433 раз
Очень вкусный суп.
Ингредиенты
- Пшеничная крупа 100 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 70 гр.
- Корень сельдерея 100 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Горошек зеленый консервированный 3 ст.л.
- Соль, перец, зелень по вкусу
- Овощной бульон 300 мл
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Крупа пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Крупу отварить.
Шаг 3 из 10
Лук, морковь, корень сельдерея нарезать кубиками.
Шаг 4 из 10
Обжарить их на масле.
Шаг 5 из 10
В крупу добавить овощи, овощной отвар, посыпать солью и перцем.
Шаг 6 из 10
Варить суп 20 мин.
Шаг 7 из 10
Шампиньоны нарезать пластинками.
Шаг 8 из 10
Добавить в суп. Довести до кипения и варить 15 мин.
Шаг 9 из 10
В конце добавить зеленый горошек и зелень.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытный супец) 
1 октября 2014 14:30
Ответить
Салат из сельдерея, моркови и грибов
Салат из корневого сельдерея, моркови , яблока и обжаренных грибов. ...
07.01.2014, 00:04
Татьяна Маражо
Сельдерей маринованный
Весной корень сельдерея хорошо дополняет различные салаты. Его можно ...
29.04.2017, 23:04
mnat
Салат с сельдереем, сыром и помидорами
Хочу предложить вкусный салат с корнем сельдерея, колбасным сыром, п ...
16.09.2016, 19:55
ihajse
Салат из корня сельдерея с морковью и яблоком
Сочный, хрустящий салатик из зимних корнеплодов, полный витаминов и ...
08.02.2013, 02:05
innulik
Гарнир из сельдерея - пюре
Гарнир из корневого сельдерея. Если вы еще не пробовали пюре из сель ...
23.11.2017, 13:07
lorik26
Мясной салат с шампиньоном и сельдереем
Мясной салат с шампиньоном и сельдереем. Для этого салата нужно зара ...
28.08.2019, 15:17
lorik26
Салат с сельдереем и яблоком
Салат полный витаминов.. из корневого сельдерея, яблока, изюма и ара ...
21.10.2013, 13:10
Татьяна Маражо
Салат из моркови и сельдерея
Сельдерей и морковь хорошо сочетаются между собой. Салат их этих ово ...
30.05.2013, 11:19
МарияС
Заготовка корневого сельдерея на зиму
В античные времена говорили – сельдерей от недугов спасает и сил при ...
28.09.2018, 11:41
Marina30
Суп-пюре из корневого сельдерея с сыром
Вкусный и очень ароматный суп из корневого сельдерея с плавленным сы ...
06.01.2014, 23:13
Татьяна Маражо

Marina30