Немецкий густой суп «Айнтопф»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5373 раз
Очень вкусный суп.
Ингредиенты
- Пшеничная крупа 100 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 70 гр.
- Корень сельдерея 100 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Горошек зеленый консервированный 3 ст.л.
- Соль, перец, зелень по вкусу
- Овощной бульон 300 мл
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Крупа пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Крупу отварить.
Шаг 3 из 10
Лук, морковь, корень сельдерея нарезать кубиками.
Шаг 4 из 10
Обжарить их на масле.
Шаг 5 из 10
В крупу добавить овощи, овощной отвар, посыпать солью и перцем.
Шаг 6 из 10
Варить суп 20 мин.
Шаг 7 из 10
Шампиньоны нарезать пластинками.
Шаг 8 из 10
Добавить в суп. Довести до кипения и варить 15 мин.
Шаг 9 из 10
В конце добавить зеленый горошек и зелень.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытный супец)
1 октября 2014 14:30
Ответить
Суп с картофельными клецками и цветной капустой
Суп с картофельными клецками получается очень вкусным и оригинальным ...
27.06.2017, 17:35
OdryParker
Окрошка " Мясное ассорти " на курином бульоне
Окрошка " Мясное ассорти " на курином бульоне . В жаркую летнею пого ...
04.07.2017, 15:34
ihajse
Борщ с кабачками
Если вы любитель борща, то можете его приготовить с молодым кабачком ...
13.08.2017, 21:45
Zoya7
Суп с капустой и рисом
Суп с капустой и рисом. Очень вкусный суп. Приготовьте - не пожалеет ...
04.10.2017, 19:28
lorik26
Борщ с хреном
Конечно у каждой хозяйки имеется свой коронный рецепт вкусного борща ...
12.07.2015, 12:59
lorik26
Овощной суп с цветной капустой и зеленым горошком
Ранней весной, когда нет еще настоящих свежих овощей с грядки и наш ...
19.03.2021, 17:26
Zoya7
Суп с рисом и сосисками
Когда нужно быстро накормить семью обедом, подойдет рецепт сытного и ...
30.09.2021, 05:02
Zoya7
Борщ с сухими грибами
Борщ "солдатский". Не могу сказать - почему такое название. Встретил ...
21.11.2016, 15:17
lorik26
Овощной суп с колбасой
Овощные супы занимают не последнее место на нашем обеденном столе. О ...
25.02.2018, 19:20
Zoya7
Суп с фрикадельками в мультиварке
Легкий, вкусный и очень аппетитный супчик с фрикадельками на курином ...
13.06.2018, 10:54
Marina30