Подготавливаем нужные ингредиенты для приготовления.
Шаг 2 из 6
Сельдерей и морковь нарезать тонкой соломкой, картофель средним кубиком, чеснок мелким кубиком, лук нарезать полукольцами. Цветная капуста у меня была уже заранее подготовленная и нарезанная на соцветие.
Шаг 3 из 6
В горячую воду опустить сельдерей, через 5 минут добавить картофель.
Шаг 4 из 6
На оливковом масле слегка обжарить овощи.
Шаг 5 из 6
В кастрюлю добавить овощи. В конце приготовления добавить специи по вкусу и рубленную зелень.
Готово!
Супчик готов. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
