Сырный суп с вешенками и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10574 раз

Сырный суп с вешенками и шампиньонами. Очень вкусный и сытный суп хочу предложить вам приготовить к обеду или на завтрак. Ароматный и не сложный в приготовлении.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Шампиньоны 3 шт.
- Вешенки 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Перец сладкий красный 1/2 шт.
- Сыр плавленый 1/2 шт.
- Сливки 10% 100 мл.
- Зелень пучок
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вода 1.2 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Очистить и нарезать картофель.

Шаг 2 из 9
Залить водой и поставить на огонь. Варить.

Шаг 3 из 9
Нарезать два вида грибов, лук, морковь и перец.

Шаг 4 из 9
Обжарить на растительном масле овощи.

Шаг 5 из 9
К картофелю добавить овощи. Перемешать. Варить до готовности картофеля.

Шаг 6 из 9
Натереть плавленый сыр.

Шаг 7 из 9
Добавить сыр и сливки. Перемешать. Варить 5 - 7 минут.

Шаг 8 из 9
За пару минут до готовности добавить зелень и по вкусу специи. Перемешать. Снять с огня.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!!!
21 сентября 2017 10:28
Ответить
Салат из шампиньона с кабачком
Салат из грибов - шампиньон с кабачком и сыром на подушке из листьев ...
27.10.2016, 14:36
lorik26
Овощной бульон с грибами
Овощной бульон с грибами. Овощной бульон, приготовленный по этому ре ...
20.05.2020, 14:26
lorik26
Маринованные шампиньоны за 30 минут
Экспресс -метод маринования грибов. Получается замечательные грибоч ...
11.11.2012, 18:26
Zoya7
Маринованные шампиньоны на закуску!
Вкусные закусочные грибочки готовятся быстро, благодаря специям они ...
24.07.2012, 23:12
anastasiya_pan
Суп пюре из шампиньонов и картофеля
Крем-суп из шампиньонов с картошкой. С одной стороны, такой супчик с ...
09.07.2019, 20:11
тамара агапитова
Перловка с луком и грибами
Шампиньоны - универсальный продукт. Грибы вполне доступны, быстро го ...
25.05.2013, 08:56
МарияС
Котлеты из шампиньонов и голеней
Нежные и очень вкусные котлеты. Делаем их из лесных грибов, а также ...
18.03.2015, 18:35
тамара агапитова
Фаршированные шампиньоны баклажанами и перцем
Предлагаю вам приготовить вкусную горячую закуску из шампиньонов с о ...
26.07.2016, 22:45
ihajse
Шашлык из грибов и овощей.
Шампиньоны и овощи в соевом соусе - идеальная закуска, которую можно ...
03.05.2016, 16:39
Елена74
Грибные крокеты в сметанном соусе
Вкусные, приятные грибные шарики!))) Необычное блюдо!))Подавать под ...
19.05.2013, 21:53
МарияС