Суп с галушками и куриными крылышками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13041 раз
Простой и вкусный суп.
Ингредиенты
- Куриные крылья 300 гр.
- Картофель 480 гр.
- Морковь 70 гр.
- Лук репчатый 80 гр.
- Соль по вкусу
- Перец молотый черный по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л.
- Яйца 2 шт.
- Мука 1,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Сначала подготовить продукты. Куриные крылышки помыть и разрезать пополам. Овощи помыть.
Шаг 2 из 12
Залить крылья 2 л холодной воды и варить до полуготовности 15 мин.
Шаг 3 из 12
Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 4 из 12
Лук порезать мелко.
Шаг 5 из 12
Обжарить на растительном масле лук с морковью.
Шаг 6 из 12
Вбить в муку яйца для галушек и посолить.
Шаг 7 из 12
Замесить тесто.
Шаг 8 из 12
Тесто раскатать в тонкий жгут и порезать маленькими кусочками.
Шаг 9 из 12
В кипящий бульон всыпать порезанный картофель, добавить соль и перец. Варить 10 мин.
Шаг 10 из 12
Потом добавить галушки.
Шаг 11 из 12
Когда галушки всплывут, добавить зажарку из лука с морковью. Варить еще 5 мин.
Готово!
Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это для меня, люблю такие супчики! 
3 ноября 2014 11:19
Ответить
Все правильно.. простой и ооочень вкусный !
3 ноября 2014 00:31
Ответить
Рассольник с рисом и сардельками
Рецептов рассольника очень много. Блюдо сытное, вкусное и простое, ч ...
21.06.2021, 02:59
Zoya7
Куриный суп с клецками из тыквы
Супы с клецками, которые делают из яйца, воды и муки знают и любят м ...
22.01.2017, 17:19
Zoya7
Суп из овощей с кукурузной крупой
Суп из овощей с кукурузной крупой можно приготовить за тридцать мину ...
18.01.2016, 19:28
lorik26
Борщ без картофеля с пельменями
Классический всеми любимый борщ сейчас часто дополняют фрикадельками ...
06.10.2017, 08:33
Zoya7
Рассольник с ветчиной
Среди множества рецептов приготовления рассольника есть и такой - с ...
25.03.2018, 18:09
Zoya7
Суп с крапивой и шпинатом
Весна, потеплело, появилась первая зелень и хочется как можно быстре ...
28.04.2015, 19:42
тамара агапитова
Борщ со щавелем на курином бульоне
Сколько кулинаров,наверное,столько и рецептов борща! На сайте уже мн ...
21.03.2016, 14:10
Вьюга
Суп с кукурузной крупой и замороженными овощами
Суп с кукурузной крупой, картофелем, мелкой вермишели и замороженных ...
23.02.2016, 17:36
lorik26
Суп с яичными блинчиками
Предлагаю рецепт простого, красивого, полезного блюда. Состав овощей ...
31.03.2017, 19:02
Zoya7
Суп с цветной капустой щавелем и фрикадельками
Суп с цветной капустой щавелем и фрикадельками. Этот замечательный с ...
29.08.2019, 17:38
lorik26

тамара агапитова
Татьяна Маражо