Суп с сырными шариками
Понравился 4 поварам
Просмотрен 4851 раз
Не просто суп с макаронами, а в добавок с сырными шариками. Что-то новое уже, по крайней мере для меня. Кто еще не ел такого супа, пожалуйста, присоединяйтесь. Моя семья одобрила.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаФранцузская
- Основной ингредиентБульон
- Тип блюдаОбед
- Бульон куриный или индюшиный 2,5 л
- Сыр твердый 100 г.
- Сухари панировочные 100 г.
- Яйцо 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мелкие макароны 100 г.
- Соль по вкусу
- Зелень
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В бульон из индейки или курицы бросаем мелко порезанный картофель и лук с морковью, припущенные слегка на сковородке. Варим почти до готовности.
Шаг 2 из 7
Затем бросаем мелкие макароны.
Шаг 3 из 7
Делаем тесто для шариков. Трем на мелкой терке сыр, добавляем сухари и яйцо. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Лепим из теста шарики размером чуть больше грецкого ореха.
Шаг 5 из 7
Бросаем в суп. Как только всплывут - готово.
Шаг 6 из 7
Посыпаем зеленью.
Готово!
Суп с сырными шариками готов!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Zoya7
манюша,Маша, сыр "Российский" очень подойдет. Нужен не очень твердый, а наоборот мягкий, чтоб хорошо лепился. :-))
30 июня 2012 10:25
Ответить
манюша
Очень аппетитная тарелочка! Зой, твёрдый сыр типа пармезана надо или "Российский" подойдёт?
30 июня 2012 08:55
Ответить
mysj19
Класс!!! Утащила!
29 июня 2012 22:00
Ответить
Zoya7
barska,Спасибо, Ниночка! Мужу и внуку очень понравился этот суп.
29 июня 2012 20:33
Ответить
barska
Как аппетитно!
29 июня 2012 20:30
Ответить
Сырная лепешка на сковороде
Не всегда есть время на длительное приготовление. А если очень хочет ...
30.01.2017, 22:57
uliay
Сырное печенье
Вкусное слоёное, рассыпчатое печенье, прекрасное дополнение к бульон ...
11.06.2013, 12:19
тамара агапитова
Сырный домашний крекер
Очень вкусно и быстро.
07.02.2014, 22:45
nnoir
Салат из моркови, яблока и сыра к ужину
Приготовить такой салат сподвигла меня острая необходимость приготов ...
16.11.2015, 12:01
nnoir
Сырные булочки
Предлагаю вашему вниманию ароматные сырные булочки. Используйте при ...
26.03.2016, 19:04
Алеся Козловская
Жареный сыр с медово-горчичным соусом
Очень интересная, оригинальная и невероятно вкусная закуска, особенн ...
21.06.2014, 11:37
LinaA
Макароны с сырным соусом
Предлагаю вам попробовать вкусное сытное блюдо макароны с сырным соу ...
27.02.2016, 15:43
AnnaLina
Суп с сырными шариками-клецками
Очень вкусно.
06.05.2014, 09:07
nnoir
Салат со шпинатом и сыром
Зеленые салаты известны своим витаминным составом. В данном салате и ...
08.06.2017, 23:19
OdryParker
Закуска "Каллы"
Закуска "Каллы". Отличная закуска для праздничного стола, хотя можно ...
27.03.2017, 19:04
lorik26