Суп с сырными шариками
Понравился 5 поварам
Просмотрен 9824 раз
Не просто суп с макаронами, а в добавок с сырными шариками. Что-то новое уже, по крайней мере для меня. Кто еще не ел такого супа, пожалуйста, присоединяйтесь. Моя семья одобрила.
Ингредиенты
- Бульон куриный или индюшиный 2,5 л
- Сыр твердый 100 г.
- Сухари панировочные 100 г.
- Яйцо 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мелкие макароны 100 г.
- Соль по вкусу
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В бульон из индейки или курицы бросаем мелко порезанный картофель и лук с морковью, припущенные слегка на сковородке. Варим почти до готовности.
Шаг 2 из 7
Затем бросаем мелкие макароны.
Шаг 3 из 7
Делаем тесто для шариков. Трем на мелкой терке сыр, добавляем сухари и яйцо. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Лепим из теста шарики размером чуть больше грецкого ореха.
Шаг 5 из 7
Бросаем в суп. Как только всплывут - готово.
Шаг 6 из 7
Посыпаем зеленью.
Готово!
Суп с сырными шариками готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
манюша,Маша, сыр "Российский" очень подойдет. Нужен не очень твердый, а наоборот мягкий, чтоб хорошо лепился. :-))
30 июня 2012 10:25
Ответить
Очень аппетитная тарелочка! Зой, твёрдый сыр типа пармезана надо или "Российский" подойдёт?
30 июня 2012 08:55
Ответить
Класс!!! Утащила!
29 июня 2012 22:00
Ответить
barska,Спасибо, Ниночка! Мужу и внуку очень понравился этот суп.
29 июня 2012 20:33
Ответить
Как аппетитно!
29 июня 2012 20:30
Ответить
Свинина тушеная с перцем поблано
В рецепте присутствует зеленый перец поблано. Поблано (анчо, мулато) ...
24.01.2013, 02:45
Апрель
Свинина запеченная с грибами сыром.
Нежные кусочки свинины под грибной шубкой очень вкусно и аппетитно. ...
26.04.2015, 13:05
Marina30
Свинина скалопине
Еще один вариант скалопине из свинины. ...
08.10.2013, 22:10
Апрель
Свинина с антоновкой в рукаве
Отличное сочное мясо. Можно употреблять как горячее блюдо или как хо ...
07.12.2011, 10:13
naumovec
Свиные медальоны с соусом
Нежные медальоны из свинины с соусом - вкусно и очень ароматно. ...
09.02.2013, 07:50
Marina30
Свинина в пиве
Нежное мясо со вкусом хлеба
21.07.2014, 11:09
Marina30
Эскалоп с острой аджикой
Рецепт эскалопа из свинины сам по себе вроде и простейший, но здесь ...
19.08.2015, 16:04
Marina30
Свинина стир-фрай с зеленой фасолью
Быстрое блюдо для обеда и ужина, если у вас есть в холодильнике свин ...
21.02.2014, 22:35
Апрель
Тефтели в томатном соусе со спагетти
Очень вкусное и ароматное блюдо. Попробуйте ;) ...
30.08.2014, 14:40
ОльгаЧ
Тушеная свинина барбекю
Желательно филе для этого рецепта или плечевая часть свинины.Мясо по ...
15.03.2013, 17:40
Апрель

Zoya7
манюша
mysj19