Суп с сырными шариками
Понравился 5 поварам
Просмотрен 9121 раз

Не просто суп с макаронами, а в добавок с сырными шариками. Что-то новое уже, по крайней мере для меня. Кто еще не ел такого супа, пожалуйста, присоединяйтесь. Моя семья одобрила.
Ингредиенты
- Бульон куриный или индюшиный 2,5 л
- Сыр твердый 100 г.
- Сухари панировочные 100 г.
- Яйцо 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мелкие макароны 100 г.
- Соль по вкусу
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В бульон из индейки или курицы бросаем мелко порезанный картофель и лук с морковью, припущенные слегка на сковородке. Варим почти до готовности.

Шаг 2 из 7
Затем бросаем мелкие макароны.

Шаг 3 из 7
Делаем тесто для шариков. Трем на мелкой терке сыр, добавляем сухари и яйцо. Все хорошо перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Лепим из теста шарики размером чуть больше грецкого ореха.

Шаг 5 из 7
Бросаем в суп. Как только всплывут - готово.

Шаг 6 из 7
Посыпаем зеленью.

Готово!
Суп с сырными шариками готов!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
манюша,Маша, сыр "Российский" очень подойдет. Нужен не очень твердый, а наоборот мягкий, чтоб хорошо лепился. :-))
30 июня 2012 10:25
Ответить
Очень аппетитная тарелочка! Зой, твёрдый сыр типа пармезана надо или "Российский" подойдёт?
30 июня 2012 08:55
Ответить
Класс!!! Утащила!
29 июня 2012 22:00
Ответить
barska,Спасибо, Ниночка! Мужу и внуку очень понравился этот суп.
29 июня 2012 20:33
Ответить
Как аппетитно!
29 июня 2012 20:30
Ответить
Куриные котлеты с овсянкой
Куриные котлеты с овсянкой получаются очень нежные и сочные. Овсянки ...
28.02.2016, 15:16
AnnaLina
Куриные котлетки с кукурузной мукой
Мне очень нравятся блюда с использованием кукурузной муки. Предлагаю ...
29.05.2016, 09:39
Алеся Козловская
Курица с ананасами
Получается очень вкусно. Блюдо быстрое в приготовлении. Отлично подх ...
10.02.2014, 15:23
nnoir
Курочка сыровяленая
Хотите удивить своих домашних и гостей вкуснейшей закуской? Попробуй ...
29.08.2013, 23:37
Елена Калинина
Суп с овощами, грибами и фрикадельками
Ударим по вкусному, легкому супчику?
21.11.2012, 13:45
Галюша
Индейка-терияки со спаржевой фасолью
Фантастически быстрый и вкусный ужин для всех, кто следит за фигурой ...
08.01.2013, 22:09
barska
Перец фаршированный курицей и рисом
В сезон болгарских перцев непременно приготовьте это простое, домашн ...
29.07.2016, 19:52
Zoya7
Куриное филе в кунжуте
Запечёное куриное филе в очень вкусной "шубке". Готовится просто и б ...
01.01.2013, 20:31
barska
Куриные котлеты с яблоками и зеленью
Куриные котлеты любят практически все. Сегодня готовим их с добавлен ...
02.04.2021, 06:21
Zoya7
Куриные шашлычки на палочках
Вкусный вид закуски, основного блюда и просто вкусное блюдо.Курица с ...
06.02.2014, 11:53
nnoir