Вход

Борщ с бобовыми

Понравился 0 поварам Просмотрен 1122 раз
фото рецепта: Борщ с бобовыми
652 рецепта
Средняя оценка рецепта
2.00
1 голос
Очень вкусный и сытный суп.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Борщ с бобовыми шаг №1
Шаг 2 из 9

Морковь очистить, помыть и нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Борщ с бобовыми шаг №2
Шаг 3 из 9

Свеклу очистить, помыть и натереть на крупной терке. Немного потушить, посолить.

Фото приготовление рецепта: Борщ с бобовыми шаг №3
Шаг 4 из 9

Лук очистить, помыть и нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Борщ с бобовыми шаг №4
Шаг 5 из 9

Фасоль промыть, замочить в воде на 2 часа. Затем воду слить, а фасоль еще раз промыть.

Фото приготовление рецепта: Борщ с бобовыми шаг №5
Шаг 6 из 9

Чечевицу замочить на 2 часа в холодной воде. Затем чечевицу промыть.

Фото приготовление рецепта: Борщ с бобовыми шаг №6
Шаг 7 из 9

Чеснок очистите и нарежьте пластинками.

Фото приготовление рецепта: Борщ с бобовыми шаг №7
Шаг 8 из 9

В кипящий бульон киньте картофель, фасоль и чечевицу, варите до кипения. Затем добавьте лук, морковь, свеклу и чеснок, а также соль и специи. Варите еще 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Борщ с бобовыми шаг №8
Готово!

Готовый суп разлейте по тарелкам, посыпьте кинзой и подавайте со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Борщ с бобовыми шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам