Вход

Рассольник с рисом на курином бульоне

Понравился 1 повару Просмотрен 2890 раз
фото рецепта: Рассольник с рисом на курином бульоне
3779 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рассольников много вариантов, также, как и борщей. Хочу предложить вам ещё один вариант рассольника, он лёгкий с приятной кислинкой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Подготавливаем картофель и лук.Чистим и моем их.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом на курином бульоне шаг №1
Шаг 2 из 7

Картофель нарезаем кубиками и отправляем в бульон.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом на курином бульоне шаг №2
Шаг 3 из 7

Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом на курином бульоне шаг №3
Шаг 4 из 7

Морковь натираем на мелкой тёрке.Зелень мелко нарезаем. Добавляем в бульон с картофелем.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом на курином бульоне шаг №4
Шаг 5 из 7

Нам понадобятся солёные огурцы.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом на курином бульоне шаг №5
Шаг 6 из 7

Натираем их на тёрке с крупными отверстиями. Вводим в бульон и варим до готовности. Минут через 8-10 можно суп солить, огурцы отдадут свою соль. Будьте внимательными, не солите много. В супе уже есть соль из огурцов.Поперчите.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом на курином бульоне шаг №6
Готово!

В последнюю очередь введите сметану.Дайте потомиться минут 5 и выключайте. Суп готов.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом на курином бульоне шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам