Капустный суп на курином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5765 раз
Капустный суп на курином бульоне. Хотите суп за десять минут - это просто, только нужно использовать молодую капусту и заранее приготовить куриный бульон, хотя суп можно приготовить и на воде. Суп очень легкий, он понравится тем, кто следит за своим здоровьем.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 гр.
- Перец болгарский 1/2 шт.
- Лук-порей 2 см.
- Помидор 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Шпинат 2 кустика
- Бульон куриный 1,5 литра
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 9
Заранее сварите куриный бульон из любых частей курицы с душистым перцем, лавровым листом, чесноком и зеленью.
Шаг 2 из 9
Мясо отсоедините от костей, нарежьте лук-порей и мелко нарежьте помидор.
Шаг 3 из 9
Нарежьте молодую капусту и болгарский перец.
Шаг 4 из 9
Нарежьте молодой чеснок или добавьте пару зубчиков - очень мелко нарезать.
Шаг 5 из 9
Залейте бульоном, доведите до кипения и варите пять минут.
Шаг 6 из 9
Через пять минут добавьте нарезанный шпинат.
Шаг 7 из 9
Посолите, поперчите и добавляйте специи, снимите с плиты и дайте настояться пять минут.
Шаг 8 из 9
Разложите вареный рис по тарелкам и разливайте суп.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такие супы для меня! Очень вкусно!
9 мая 2019 20:02
Ответить
Спасибо, Тома!!
9 мая 2019 20:05
Ответить
Горячий бульон с луком порей
Вкусный и ароматный бульон к обеду.
09.04.2014, 12:17
Oduvanchik
Красный борщ с вешенками
Говорят: "Сто хозяек - сто борщей". И это действительно так. Рецепто ...
13.02.2018, 20:03
Zoya7
Уральский борщ с пельменями
Уральский борщ с пельменями. Интересное первое блюдо. Рецепт попался ...
29.11.2016, 19:28
lorik26
Суп с освяными хлопьями и фрикадельками
Суп с овсяными хлопьями и фрикадельками- замечательно диетическое, в ...
02.04.2016, 20:00
Zoya7
Щи из молодой капусты
Нежирные щи из молодой капусты.
30.09.2014, 01:32
tanana
Рассольник с помидорами
И снова рассольник. Этот суп один из самых любимых в нашей семье. Бл ...
20.10.2020, 05:21
Zoya7
Разгрузочный суп с фасолью и кукурузой
Разгрузочный день полезен для каждого, а особенно для тех, кто набра ...
07.05.2021, 11:04
тамара агапитова
Итальянский суп с чечевицей и яичной лапшой
Итальянский суп с чечевицей и яичной лапшой. Этот суп можно приготов ...
18.04.2017, 15:19
lorik26
Суп с курицей и рисом
Куриный суп с рисом - вкусное, сытное и полезное первое блюдо. При ...
21.12.2020, 03:31
Zoya7
Суп с яичными блинчиками
Предлагаю рецепт простого, красивого, полезного блюда. Состав овощей ...
31.03.2017, 19:02
Zoya7