Суп с фасолью и вялеными томатами

Понравился 0 поварам Просмотрен 280 раз
фото рецепта: Суп с фасолью и вялеными томатами
(4.62)
47 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Аппетитный, легкий и одновременно сытный суп с фасолью и вялеными томатами на основе куриного бульона получается невероятно вкусным и ароматным. Отличный вариант обеда для всей семьи в итальянском стиле.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6

Для бульона выкладываем в кастрюлю промытые и обсушенные куриные голени, стебель сельдерея, очищенные морковь и лук.

Фото приготовление рецепта: Суп с фасолью и вялеными томатами шаг №1
Шаг 2 из 6

Курицу и овощи заливаем холодной водой, кастрюлю ставим на сильный огонь. После того, как вода закипит, снимаем пену. Затем уменьшаем огонь и варим при небольшом кипении 50 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с фасолью и вялеными томатами шаг №2
Шаг 3 из 6

Спустя указанное время курицу и овощи вынимаем, бульон процеживаем и возвращаем в кастрюлю. Выкладываем в него очищенный и нарезанный небольшими кубиками картофель. Варим 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с фасолью и вялеными томатами шаг №3
Шаг 4 из 6

Лук-порей нарезаем колечками, вяленые помидоры небольшими кусочками. Спустя указанное время выкладываем их к картофелю. Суп приправляем солью и перцем, добавляем прованские травы, варим 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с фасолью и вялеными томатами шаг №4
Шаг 5 из 6

Фасоль откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Выкладываем ее в суп и варим все вместе еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с фасолью и вялеными томатами шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с фасолью и вялеными томатами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам