Суп на курином бульоне с молодым щавелем

Понравился 1 повару Просмотрен 264 раз
фото рецепта: Суп на курином бульоне с молодым щавелем
(4.49)
4812 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп на курином бульоне с молодым щавелем. Сейчас самое время для приготовления этого супа со щавелем. У меня это суп, но можно называть и зеленый борщ. По желанию в конце добавить белокочанную капусту.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 5 мин.
Шаг 1 из 7

Приготовить куриный бульон. У меня был куриный каркас. Процедить бульон.

Фото приготовление рецепта: Суп на курином бульоне с молодым щавелем шаг №1
Шаг 2 из 7

Очистить и нарезать картофель. Добавить в бульон. Варить до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Суп на курином бульоне с молодым щавелем шаг №2
Шаг 3 из 7

Снять мясо с куриного каркаса. Добавить к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Суп на курином бульоне с молодым щавелем шаг №3
Шаг 4 из 7

Обжарить лук и морковь до золотистости. Добавить в суп. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Суп на курином бульоне с молодым щавелем шаг №4
Шаг 5 из 7

Отварные куриные яйца нарезать и добавить в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп на курином бульоне с молодым щавелем шаг №5
Шаг 6 из 7

Нашинковать листья молодого шпината. Добавить в суп. Посолить и поперчить. За кипятить и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Суп на курином бульоне с молодым щавелем шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Суп на курином бульоне с молодым щавелем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам