Суп с луком пореем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1032 раз
Вкусный и легкий суп.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Цветная капуста 100 г.
- Перец чили 10 г.
- Лук порей 100 г.
- Зелень 10 г.
- Макароны 40 г.
- Бульон 3 л.
- Соль и специи по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Морковь очистить, вымыть и нарезать соломкой или брусочками.
Шаг 2 из 9
Цветную капусту разделить на соцветия, помыть.
Шаг 3 из 9
Перец чили вымыть, очистить и нарезать мелко.
Шаг 4 из 9
Лук порей вымыть и нарезать кольцами.
Шаг 5 из 9
Зелень петрушки и укропа вымыть, обсушить, порубить.
Шаг 6 из 9
Возьмите не очень большие макароны.
Шаг 7 из 9
Бульон доведите до кипения.
Шаг 8 из 9
В кипящий бульон всыпать морковь, довести до кипения. Затем добавить все остальные овощи, макароны. Варить до готовности. За 5 минут до готовности добавить зелень, соль и специи.
Готово!
Разлить по тарелкам и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая же легкая морковка в салате! А с яблоками и семечками подсо ...